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2016-08-08
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昨晚上和朋友到過上環的一間酒吧,今晚來到天后的Drunkland 。淨聽個名都知有幾攪野,我唸這裡一定是酒鬼天堂。雖然我不太好酒,但這裡的 cocktail, Mocktail 選擇多到不堪,所以梗有幾款岩我飲。而且這裡的手功啤酒多不勝數,想飲醉有幾難。P.V.C 是由熱情果汁, 雜果汁, Vodka 調成, 鮮橙色好醒神。果味和酒味不的比較是7:3 , 甜甜地好岩啲唔太飲得既女士。幾條友先由「枝豆」開始,青必必、熱辣辣、咸咸地、送酒無得頂。薯條呢啲簡單野,本來是平平無奇的,但當薯條遇上黑松露後,就如𡃁模遇上富二代一樣,聲價百倍提升。而且加入了芝士再焗,雖然薯條無左脆既口感,但味道上更上一層樓。朋友話這裡主打串燒,就隨便點了兩大碟。西班牙黑豚五花腩爆汁、牛舌、牛小排、鷄中翼、鷄肶菇、露荀、車尼茄等。我並非食肉獣所以在眾多的肉類中我只選擇了牛舌來吃。牛舌只加了海鹽調味,咬落爽脆彈牙,肉味濃,烤得透徹。幾款蔬菜以露荀我最喜歡,了了瘦瘦既露荀口感更嫩又無渣,都幾爽口可以一口氣吃很多。另外車尼茄也烤得點到即止,一咬落去爆汁好味。咪以為串燒已經是當晚高潮位,原來好戲在後頭,「原條燒馬友」當放上枱
定是酒鬼天堂。雖然我不太好酒,但這裡的 cocktail, Mocktail 選擇多到不堪,所以梗有幾款岩我飲。
而且這裡的手功啤酒多不勝數,想飲醉有幾難。 P.V.C
是由熱情果汁, 雜果汁, Vodka 調成, 鮮橙色好醒神。
果味和酒味不的比較是7:3 , 甜甜地好岩啲唔太飲得既女士。
幾條友先由「枝豆」開始,青必必、熱辣辣、咸咸地、送酒無得頂。 薯條呢啲簡單野,本來是平平無奇的,但當薯條遇上黑松露後,就如𡃁模遇上
富二代一樣,聲價百倍提升。而且加入了芝士再焗,雖然薯條無左脆既口感,但味道上更上一層樓。 朋友話這裡主打串燒,就隨便點了兩大碟。
西班牙黑豚五花腩爆汁、牛舌、牛小排、鷄中翼、鷄肶菇、露荀、車尼茄等。 我並非食肉獣所以在眾多的肉類中我只選擇了牛舌來吃。牛舌只加了海鹽調味,咬落爽脆彈牙,肉味濃,
烤得透徹。幾款蔬菜以露荀我最喜歡,了了瘦瘦既露荀口感更嫩又無渣,都幾爽口可以一口氣吃很多。另
外車尼茄也烤得點到即止,一咬落去爆汁好味。
咪以為串燒已經是當晚高潮位,原來好戲在後頭,「原條燒馬友」 當放上枱時香氣巳飄來,未吃巳經令人食指大動。輕輕地將魚皮切開已知道有幾薄幾脆,魚肉雪白細嫰,
又香又鮮,不容錯過。
做人要見好收,飲酒也如是,
對事要學懂節制,點到即止。
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