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我和媽媽喜愛食點心,今次打算去旺角覓食,來到新派飲茶專門店「鋿晶館」,主打自家即叫即製點心,師傅曾經在日本東京富麗華工作多年,專為高管同明星服務,回到香港,在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團擔任主管,經驗豐富。炸蝦球蝦球勁大粒,入面好多蝦肉,又夠爽彈。月半彎晶瑩鮮蝦餃蝦餃好足料,晶瑩剔透,大粒彈牙又蝦肉多。黑松露北菇燒賣王燒賣見到好大粒,北菇彈牙豐盈,配黑松露好夾。 生炒骨生炒骨外皮香脆,仲有菠蘿和青椒,酸酸甜甜好開胃。薑蔥斑頭腩煲斑頭腩大件,啖啖肉,肉質口感鮮嫩,味覺和口感湧現出來。鋿晶館(旺角)地點:旺角彌敦道726號地舖
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我和媽媽喜愛食點心,今次打算去旺角覓食,來到新派飲茶專門店「鋿晶館」,主打自家即叫即製點心,師傅曾經在日本東京富麗華工作多年,專為高管同明星服務,回到香港,在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團擔任主管,經驗豐富。

炸蝦球

蝦球勁大粒,入面好多蝦肉,又夠爽彈。

月半彎晶瑩鮮蝦餃

蝦餃好足料,晶瑩剔透,大粒彈牙又蝦肉多。

黑松露北菇燒賣王

燒賣見到好大粒,北菇彈牙豐盈,配黑松露好夾。

生炒骨

生炒骨外皮香脆,仲有菠蘿和青椒,酸酸甜甜好開胃。

薑蔥斑頭腩煲

斑頭腩大件,啖啖肉,肉質口感鮮嫩,味覺和口感湧現出來。

鋿晶館(旺角)
地點:旺角彌敦道726號地舖
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