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2014-04-23
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不知何時起，香港除了掀起了英式下午茶風外，也掀起了英式早午餐的熱潮。很多cafe和餐廳都提供了All Day Breakfast了，對於小妹來說是一件好事，全天侯也能吃到什麼都有著的英式早餐，真是一快樂事。這天相約了友人兜小姐一同晚餐，選址位於金鐘中信大廈的BRICKLANE，據說這裡的英式早午餐是滿不錯的。BRICKLANE的位置很近政府總部 (添馬艦)，由金鐘地鐵站行過去約5分鐘的路程。BRICKLANE本是英國倫敦的一條特色街道名稱，餐廳用此作為店名，所售賣的就是英國有名的英式早午餐: All Day Breakfast and Egg Benedict，當然也有Fish and chips和其他特別菜色。餐廳除了室內，也可選擇坐室外，先說說室內的裝潢感覺舒適悠閒，桌子用了平實的木紋圖案配上灰和白的椅子；最吸引之處相信是那佔位很大的酒吧位和那架牆上的單車；每張枱上也放了蠟燭，感覺浪漫。.原來當中更有這個私隱度較高的位置，方便一家大細或與朋友們來這裡吃喝玩樂暢談一番，而且設計都很有英國式家庭風，感覺寫意。.室外的環境能望到維港景色，氣氛相當不錯，看到不少人也來這裡摸著酒杯底，談談心
這天相約了友人兜小姐一同晚餐，選址位於金鐘中信大廈的BRICKLANE，據說這裡的英式早午餐是滿不錯的。BRICKLANE的位置很近政府總部 (添馬艦)，由金鐘地鐵站行過去約5分鐘的路程。BRICKLANE本是英國倫敦的一條特色街道名稱，餐廳用此作為店名，所售賣的就是英國有名的英式早午餐: All Day Breakfast and Egg Benedict，當然也有Fish and chips和其他特別菜色。
餐廳除了室內，也可選擇坐室外，先說說室內的裝潢感覺舒適悠閒，桌子用了平實的木紋圖案配上灰和白的椅子；最吸引之處相信是那佔位很大的酒吧位和那架牆上的單車；每張枱上也放了蠟燭，感覺浪漫。.
原來當中更有這個私隱度較高的位置，方便一家大細或與朋友們來這裡吃喝玩樂暢談一番，而且設計都很有英國式家庭風，感覺寫意。.
室外的環境能望到維港景色，氣氛相當不錯，看到不少人也來這裡摸著酒杯底，談談心。如大熱天時，更備有太陽傘，不怕曬親呢。.
這晚天氣未算很熱，與兜小姐選了坐室外，坐在這裡吹著涼涼的海風，感覺煩惱也消除了。.
先點些飲品吧，來之前看過一下食評，看到這裡的招牌熱朱古力賣相很吸引，便決定要這個；另外也點了一杯酒精量比較少的的 Cocktails(雞尾酒)。.
Signature Hot Chocolate先來招牌Hot Chocolate，用上這白色優雅的杯子，伴隨兩粒微烘過的棉花糖，而且這杯朱古力也附帶了心型拉花，賣相真的滿吸晴的!!
先飲一啖，濃濃的朱古力在口中迴盪，配埋兩粒棉花糖，真很sweet很sweet。(大愛)
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ADAM'S DREAM $88（Denizen Rum /Pomme liqueur/Bubbles/Apple juice/Earl Grey foam）一向滴酒不沾的我，在這種環境下，感覺要點杯酒精飲品才配的嘛。知道這杯的酒精不重，所以點了這杯和兜小姐一同分享。飲落去，除了帶了果汁的濃郁味道外，亦帶點點酒的甘醇味道，很易入口，確實不錯。
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Pan-fried Scallop with Mango, Avocado & Rocket Salad $115這道香煎帶子配芒果、牛油果及火箭菜沙拉。芒果肉清甜，帶子滿嫩沒雪藏味，配上牛油果同食，食落清新輕盈，但略嫌配沙律的醬汁不夠，有點乾。
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Brick Lane Potato Rosti $105前天才品嚐了一個美味的Benedict蛋，今天再來多個，真的百吃不厭。很多店都以英式鬆餅做底，而這個便以Potato Rosti (煎薯餅)做底，中間放了有機菠菜，上面便是水波蛋，側邊更放置了數粒羊奶芝士和賣相極像玫瑰的香脆煙肉；一切開蛋汁緩緩流出，伴上荷蘭醬真的很美味，感覺比以英式鬆餅做底的多了一分滋味。
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Black Truffle Fries $68炸得熱辣辣的幼身薯條，提供茄醬和黑醬露醬兩款選擇，給的份量也很大方；薯條食落香脆，沾些黑松露醬，松露味濃郁，十分滋味。
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Spicy Chicken Wings $95一碟有六隻雞翼，辣醬和雞翼是分開上的；雞翼炸得十分香脆惹味，不沾醬已經很不錯，沾上辣醬更加惹味，連不太吃辣的小妹也不停要沾辣呢。
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Grilled Prime Grade Rib Eye Steak $345這塊特級肉眼扒，配上了百里香醬汁，也伴了一些烤過的時令蔬菜，有烤薯仔、蘿蔔、四季豆和菇等。
肉眼扒要了五成熟，但火喉似乎有點過火，不太看到粉紅色的肉質，幸好肉質還算嫩，但牛味不夠濃和香，有點失望。
食完晚餐，終於到很期待的甜品時間嚕!!
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Toffee Banana Crumble $72這份香蕉金寶，上面係一球的係Vanilla雪糕，內裡放的係熱熱的核桃燕麥、香蕉肉和鹽味太妃醬；燕麥口感脆脆的，伴上了鹽味太妃醬雖然味道滿甜，但這個組合的配搭真的很夾，回味啊。
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另外我們叫了兩件mini cakes，上桌的時候用上木盤盛著，而且裝飾得很美啊，又再忍不住拍呀拍。.
Red Velvet and Victoria 各$48面頭以玫瑰花瓣碎作點綴，一層白一層紅的配搭，這個蛋糕的賣相真的很美呢，光看樣子還是為係玫瑰花味蛋糕。
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Red Velvet cake也名為紅絲絨蛋糕，多用來慶祝節日的，食落有滿濃的香草味，甜度輕輕的，蛋糕鬆軟。.
Victoria的賣相感覺高貴，面層放了一塊女皇像朱古力牌，內裡係vanilla蛋糕和士多啤梨忌廉芝士，味道較為平實。小妹很喜歡士多啤梨味的甜品，但就較喜愛fruity一點的。不過看到兜小姐好像滿喜歡這個Victoria。(所以話人人口味真的不同).
Molecular Bacon-and-Egg ice cream $82這個賣相很的骰的係雪糕份子甜品，起源於英國的煙肉雞蛋味雪糕，平時食慣雪糕甜筒都係甜的，而這個煙肉雞蛋味係鹹的，有D似食緊煙肉蛋(漢堡)，感覺真係好特別。另外亦提供了兩條甜的Toast比我們中和一下口感，係一次很特別的體驗。
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