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2016-08-06
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今日行過佐敦,見到開咗間餃子店,便和友人進店試試。見到店內裝修得好有中國風。配襯返餃子是中國的特式小食。這裏有蒸餃或煎餃,有很多唔同配搭的款式。仲有特式小食,麵和飯。原來灣仔都有分店.我和友人比較喜歡食餃子,所以就叫了以兩款蒸餃~~肉三鮮(豬肉,九菜,蝦仁) 有10隻每隻都很大隻。 包得很靚,沒有散。三種料分配平均,蝦好大隻,肉爽口。加入了九菜,好香口京葱羊肉 有羊味,可能京葱不太多,很多羊肉。所以沒有搶了羊的味道。皮薄。可以一口一啖,好滿足。食完啲餃子,好似有點耳油未盡,便和友人叫了兩個小食.千層醬豬耳(細)和雞絲伴粉皮,見都是20多元一樣,抵食.千層醬豬耳(細),微辣.以為是幼絲,點知每件都很大塊,又爽口,不會覺得在吃梗耳仔,哈哈。雞絲伴粉皮雖然不是太大碟,但麻醬很足夠,足夠拌勻雞絲和粉皮一起吃。粉皮很QQ 的。最後仲叫多咗個麵,秘製牛犇麵牛犇算多,又大件好又林,煮得很入味,好香八角味。麵的份量都很多,又彈牙,食完都好飽。友人叫了杯豆漿喝,第一啖空口飲,感覺有些甜,食完麵後喝,味道又啱啱好。
肉三鮮(豬肉,九菜,蝦仁)
有10隻每隻都很大隻。 包得很靚,沒有散。三種料分配平均,蝦好大隻,肉爽口。加入了九菜,好香口
肉三鮮(豬肉,九菜,蝦仁)
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肉三鮮(豬肉,九菜,蝦仁)
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肉三鮮(豬肉,九菜,蝦仁)
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有羊味,可能京葱不太多,很多羊肉。所以沒有搶了羊的味道。皮薄。可以一口一啖,好滿足。
京葱羊肉
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京葱羊肉
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千層醬豬耳(細),微辣.以為是幼絲,點知每件都很大塊,又爽口,不會覺得在吃梗耳仔,哈哈。
千層醬豬耳( 細)
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千層醬豬耳( 細)
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雖然不是太大碟,但麻醬很足夠,足夠拌勻雞絲和粉皮一起吃。粉皮很QQ 的。
雞絲伴粉皮
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牛犇算多,又大件好又林,煮得很入味,好香八角味。麵的份量都很多,又彈牙,食完都好飽。
友人叫了杯豆漿喝,第一啖空口飲,感覺有些甜,食完麵後喝,味道又啱啱好。
秘製牛犇麵
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秘製牛犇麵
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