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2017-02-20
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我同男朋友都係餃子愛好者，所以有一日見到呢間店就約定搵日黎食。上星期終於有時間黎食啦店舖裝潢走中國風，都幾靚，我地去食個陣都有一兩枱嘅外國客人，睇黎外國人都中意食餃子我地叫左兩款餃子，兩款小食，仲有兩杯豆漿第一款係肉三鮮，45蚊有十隻大大粒嘅水餃，都幾抵。味道同一般的餃子相約，但特別係水餃入面有大大隻原隻鮮蝦，而且啲蝦好爽口，感覺好新鮮。三種材料配搭得都幾好，唔會只有單一種味，口感都豐富。點埋餃子醋同豆瓣醬一齊食👍🏻果然係招牌餃子。另外我們仲叫左個白菜豬肉餃加酸辣湯。份量又係好豐富，酸辣湯加五蚊就有，但入面嘅材料好多，有滿滿嘅雞絲，木耳仲有荀。白菜豬肉餃本身味道都幾好，餃皮厚度岩岩好，配上湯底嘅酸辣味，好惹味，食完仲好飽肚。我地仲叫左兩款小食雞絲粉皮（$20）同千層醬豬耳。兩款小食都比我想像中好食。雞絲粉皮中各材料的比例掌握得好，雞絲，青瓜同粉皮比例差唔多，可以一次過食晒三種材料的味道同口感。味道同一般嘅雞絲粉皮差唔多，不過我中意呢度嘅麻醬落得好多，因為麻醬係呢個小食嘅精華，加埋小小芝麻香，食唔停另一款小食係千層醬豬耳。呢度嘅豬耳係一大片而唔係一小片，一層一層嘅豬耳，所以食落去口感特別
店舖裝潢走中國風，都幾靚，我地去食個陣都有一兩枱嘅外國客人，睇黎外國人都中意食餃子
我地叫左兩款餃子，兩款小食，仲有兩杯豆漿
第一款係肉三鮮，45蚊有十隻大大粒嘅水餃，都幾抵。味道同一般的餃子相約，但特別係水餃入面有大大隻原隻鮮蝦，而且啲蝦好爽口，感覺好新鮮。三種材料配搭得都幾好，唔會只有單一種味，口感都豐富。點埋餃子醋同豆瓣醬一齊食👍🏻果然係招牌餃子。
另外我們仲叫左個白菜豬肉餃加酸辣湯。份量又係好豐富，酸辣湯加五蚊就有，但入面嘅材料好多，有滿滿嘅雞絲，木耳仲有荀。白菜豬肉餃本身味道都幾好，餃皮厚度岩岩好，配上湯底嘅酸辣味，好惹味，食完仲好飽肚。
我地仲叫左兩款小食雞絲粉皮（$20）同千層醬豬耳。兩款小食都比我想像中好食。雞絲粉皮中各材料的比例掌握得好，雞絲，青瓜同粉皮比例差唔多，可以一次過食晒三種材料的味道同口感。味道同一般嘅雞絲粉皮差唔多，不過我中意呢度嘅麻醬落得好多，因為麻醬係呢個小食嘅精華，加埋小小芝麻香，食唔停另一款小食係千層醬豬耳。呢度嘅豬耳係一大片而唔係一小片，一層一層嘅豬耳，所以食落去口感特別正。呢個嘅辣醬係麻辣，辣度適中，食落去有點麻麻嘅感受，想一食再食。下而有啲青瓜可以中和下陣味，令味道清爽啲。
我地仲叫左兩杯豆漿，一熱一凍。感覺到豆漿係自家制，有新鮮嘅感受。重要係價錢好抵，一大杯都係五蚊。
總括而言，呢度嘅食物質素都係水準之上，小食質素更係我想像中出色。重點係價錢好親民，好抵食
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