餃掂手工餃子雲吞專門店

好耐好耐冇食餃子啦，聽朋友呢間餐廳的餃子味道唔錯，所以今晚就同友人黎試試。餐廳裝修簡潔，枱上還有多款調味料可供使用。看過餐牌後，點了幾款不同餡料的餃子試試。至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯，這款餃子我點了湯餃，餃子皮唔會太厚，內裡有豬肉和冬菇，有點咬口和鮮甜，另配有松茸醬令餃子更香更惹味!另配有這家餐廳的狀元九鼎湯，湯的味道濃郁，用上粉葛、魚、扁豆、赤小豆等材料煲成，所以好有豆和粉葛的味道!龍鳳松茸雙煎餃，龍鳳餃即是有黑松露和白松露，前者有淡淡的黑松露香味，而後者也有淡淡的松露味，基本上是松茸豬肉餃再加入黑松露和白松露，再加上是煎餃的關係很香口!韮菜豬肉煎餃，餃子內有很多韮菜，所以很香口，加上煎韮菜餃不嬲也很喜愛，而這裡因為皮薄的關係，味道更為充斥在口腔中。再點上餐廳秘製的四川辣椒醬和菜莆辣椒味，令口感和味道更豐富。四川涼麵，涼麵拌入辣椒醬和麻醬，麵底爽口，還有花生碎和青瓜，口感豐富之餘又麻麻辣辣，而且我還自行加了點黑醋，令涼麵酸酸辣辣，更加惹味!自家製山楂雪梨茶、豆漿，前者因為有用山楂的原故，帶有少少酸味，雪梨本身也潤口，酸酸甜甜，開胃又潤喉。豆漿好香豆味，也是一個不錯的選擇!這間餐廳餃子