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2015-07-30
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拔絲地瓜名符其名, 趁熱挾起就有一條條糖絲, 浸過“冷河“後, 外冷內熱的地瓜, 好有特色既甜品~幾甜幾好食!haha, 玩得又食得, 但記得真係要趁熱食, 如果唔係, d 糖會痴得太實, 仲痴埋隻碟~十三香秘制乾鍋材料同種類都豐富, 有肥牛, 蛋, 午餐肉, 蝦, 菜等等, 份量都可大, 好飽, 醃料好香好多好辣, 仲要裏面全部配料都會一定有醃料係上面,師傅有澇足澇混全部料, 食完開頭沒有太大感覺, 但是辣在後勁, 愈食愈辣, 愈食愈想食, 正!(重點係已經叫左小辣...)酸菜白肉不失為開胃既前菜, 份量都大, 材料簡簡單單, 酸菜沒有我想像中的那麼酸, 好合我既口胃(個人不喜歡太酸啦吧)個菜既酸味都有滲左入湯底, 所以個湯係好開胃, 白肉係肥豬肉, 但佢唔油膩, 仲幾幾爽口, 加埋豉油, 味道不錯冬菇扒西蘭花食完咁辣既煱, 就緊係叫番碟菜~西蘭花加冬菇, 有鑊氣!夠味道, 食完之前咁辣既煱, 仲食到味道, 師傅水準真係不錯素三塔份量都幾多, 色澤都豐富~賣相幾吸引~材料有薯仔絲, 紅椒絲, 洋蔥, 花生等等, 脆脆地, 味道不錯, 食完會再食, 食唔停, 好似食薯片咁, 個人都幾鐘
名符其名, 趁熱挾起就有一條條糖絲, 浸過“冷河“後, 外冷內熱的地瓜, 好有特色既甜品~幾甜幾好食!haha, 玩得又食得, 但記得真係要趁熱食, 如果唔係, d 糖會痴得太實, 仲痴埋隻碟~
十三香秘制乾鍋
材料同種類都豐富, 有肥牛, 蛋, 午餐肉, 蝦, 菜等等, 份量都可大, 好飽, 醃料好香好多好辣, 仲要裏面全部配料都會一定有醃料係上面,師傅有澇足澇混全部料, 食完開頭沒有太大感覺, 但是辣在後勁, 愈食愈辣, 愈食愈想食, 正!(重點係已經叫左小辣...)
酸菜白肉
不失為開胃既前菜, 份量都大, 材料簡簡單單, 酸菜沒有我想像中的那麼酸, 好合我既口胃(個人不喜歡太酸啦吧)個菜既酸味都有滲左入湯底, 所以個湯係好開胃, 白肉係肥豬肉, 但佢唔油膩, 仲幾幾爽口, 加埋豉油, 味道不錯
冬菇扒西蘭花
食完咁辣既煱, 就緊係叫番碟菜~西蘭花加冬菇, 有鑊氣!夠味道, 食完之前咁辣既煱, 仲食到味道, 師傅水準真係不錯
素三塔
份量都幾多, 色澤都豐富~賣相幾吸引~材料有薯仔絲, 紅椒絲, 洋蔥, 花生等等, 脆脆地, 味道不錯, 食完會再食, 食唔停, 好似食薯片咁, 個人都幾鐘意呢道菜
個人認為想試下地道既京川菜, 呢間都係不錯既選擇, 價錢合理, 三個人食, 每人大約百三, 仲可以低d , 叫少一樣都得, 環境都不錯, 雖然細少少, 但空間格局齊整, 每張枱與枱之間都有一定既空間, 不會覺得太侷促, 整間鋪都以紅,黑來做主調, 好幾符合四合院既鋪頭名
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