Veggi Monster (Closed)

在公司附近發現了此西式素食外賣店，午餐時段有不少外國人光顧。他們標榜是純素餐廳，且門面光猛整潔，於是好奇一試。點了兩樣食品和友人分享。Lion & quinoa wrap，餡料新鮮，主要有猴頭菇和應該是用柑橘類調味的藜麥。口感像雞肉的菇和微脆的藜麥，加上爽脆沙律菜，口感豐富。配上素蛋黃醬味道清新有層次。Burger in black用上竹炭包，中間的素肉主要以藜麥和黑豆製作，咬下偏軟稔。雖然區區不太喜歡這口感，其他方面實在出色。半溶純素芝士香氣和質地和普通芝士根本一樣，配上自家製松露醬汁和切片啡菇，香氣十足，並中和了羽衣甘藍的苦澀，出色的配搭。在百物騰貴的今日能以六七十元嘗到高質和健康的純素食品，實在超值。