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2018-09-16
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上星期有朋友約左去天后 Texas Burger dinner. 首次嘗試Beyond Burger 未來漢堡。未來漢堡係乜? 未來漢堡由美國食物科技公司以七年時間研發,於2016年破格面世,香港是全球首個外銷地點! 未來漢堡以植物原料製成,無論賣相,色澤,味道均與肉類漢堡極度相似! 未來漢堡的營養更可嫓美牛肉,每份含20克蛋白質,無基因改造,無黄豆,無麩質,純素。肉類成分主要有胺基酸,脂類,碳水化合物及磺物質,只要在植物中抽取相應成份,就可以合成未來漢堡。未來漢堡的血色由紅菜頭而來。大家有機會耍試下,望住未來漢堡真係同牛肉漢堡無分別,味道好正。
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