海達魚蛋粉麵

Open Now

Now Closed

今日來到大埔搵食，次次都去街市熟食中心，今日不如試下新野喇!依間粉麵店，爸爸經常幫趁，今日第一次帶我來。價錢相對就比街市貴幾蚊，始終都係舖租關係喇!其實我想食墨魚丸，但據我所知，只係吃魚蛋，先跟魚皮。反正係第一次食，就不如食依到嘅主打「魚蛋」吧！好食嘅幼麵都好難食到，怕好重梘水味，又唔彈牙。依到嘅幼麵都ok，但又未至於好似竹昇麵咁囉。魚蛋唔算好重味精。唔要飲品，可以$41配油菜。叫番個腩汁通菜吃會飽啲。魚皮浸得太耐，淋身晒，食唔到脆脆的口感。爸爸就叫了牛筋米，米粉都叫大碗，牛筋燜得剛好，好有膠質。配兩棵菜心都算唔錯。