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2024-03-14
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近年香港出現不少行高端路線的印度餐廳，Chutney係其中之一，無論環境同食物質素都非常有保證。餐廳裝潢金碧輝煌，每一個角落都充滿濃郁宮廷色彩🤩Chutney 午市套餐唔算太貴，平均300至$400，套餐包括一份前菜、主菜同甜品。- Chicken Tikka Salad 沙律生菜好新鮮，配上乳酪醬酸酸甜幾開胃，烤雞大約有三至四件，肉質鮮嫩，- Tandoor Octopus 估唔到印度菜賣相可以咁靚😍。八爪魚肉質軟稔彈牙，帶有少少炭燒香味，配上旁邊辣醬更加惹味，中間係香甜粟米。每道主菜可以揀印度香米或者印度烤餅，而印度烤餅有三款口味，包括原味，牛油同蒜味。印度香米份量超多，外型比較幼長，令咖喱更均勻地包住每粒香米。至於印度烤餅揀咗蒜味，一共有兩大塊，外脆內軟，不過略嫌蒜味唔夠突出。- Achari Beef Short Rib 牛肋骨好大件，慢煮過後肉質特別軟稔。Achari醬比起牛油雞肉更香辣，個人認為配上印度香米簡直係完美💯。- Old Delhi Butter Chicken 雞件非常嫩滑肥美，牛油雞肉比起一般印度咖喱無咁辣，質感香滑，仲有濃烈香料味道，最後連醬汁都食曬😋- D
近年香港出現不少行高端路線的印度餐廳，Chutney係其中之一，無論環境同食物質素都非常有保證。餐廳裝潢金碧輝煌，每一個角落都充滿濃郁宮廷色彩🤩Chutney 午市套餐唔算太貴，平均300至$400，套餐包括一份前菜、主菜同甜品。
Chicken Tikka Salad
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- Chicken Tikka Salad
沙律生菜好新鮮，配上乳酪醬酸酸甜幾開胃，烤雞大約有三至四件，肉質鮮嫩，
Tandoor Octopus
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- Tandoor Octopus
估唔到印度菜賣相可以咁靚😍。八爪魚肉質軟稔彈牙，帶有少少炭燒香味，配上旁邊辣醬更加惹味，中間係香甜粟米。
Gralic Naan
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每道主菜可以揀印度香米或者印度烤餅，而印度烤餅有三款口味，包括原味，牛油同蒜味。印度香米份量超多，外型比較幼長，令咖喱更均勻地包住每粒香米。至於印度烤餅揀咗蒜味，一共有兩大塊，外脆內軟，不過略嫌蒜味唔夠突出。
Achari Beef Short Rib
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- Achari Beef Short Rib
牛肋骨好大件，慢煮過後肉質特別軟稔。Achari醬比起牛油雞肉更香辣，個人認為配上印度香米簡直係完美💯。
Old Delhi Butter Chicken
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- Old Delhi Butter Chicken
雞件非常嫩滑肥美，牛油雞肉比起一般印度咖喱無咁辣，質感香滑，仲有濃烈香料味道，最後連醬汁都食曬😋
- Dessert - Sooji halwa
最後係印度傳統甜品，賣相普通，但味道出奇地好味，口感一粒一粒好得意🤣
Mango Lassi
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- Mango Lassi
每次食印度菜都會叫一杯lassi，Chutney既Mango Lassi係我飲過最好飲👍🏻。口感好似乳酪而且再濃稠少少，仲要無咁膩，味道酸酸甜甜，令人飲完一杯又想再接再厲🤣
Chutney’s Iced Tea
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朋友啱啱好返所以無叫酒精飲品，不過叫左餐廳signature mocktail過下口癮，材料有石榴、香桃、橙乾同紅茶，整體味道好甜🤔
無論主菜甜品同飲品都好出色，餐廳環境又靚，期待下次再試其他菜式！
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