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2016-11-30
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平常經過都會見很多人排隊, 今天看不到人排隊所以一試, 但也要等約30分鐘.點了大勝沾麵+增量, 其後發現太多了, 其實不用增量都很足夠麵, 爽口彈牙, 帶很濃的蛋白味, 湯是太咸了, 也不是全味精湯底那種, 但吃完還是會感到一點口乾感湯底太咸關係所以也飲很多水才能中和, 豚肉鬆肉有質感, 不會太硬身, 流心蛋分三層, 外蛋白皮跟外蛋黃是熟透的, 但中心的則是流心, 能輕易食出三層口感, 不錯店內冷氣很大, 食物到來時建議盡快食, 好快就凍這炸雞很難食, 很乾, 肉也有點硬麵加一點胡椒可以提升口感
點了大勝沾麵+增量, 其後發現太多了, 其實不用增量都很足夠
麵, 爽口彈牙, 帶很濃的蛋白味, 湯是太咸了, 也不是全味精湯底那種, 但吃完還是會感到一點口乾感
湯底太咸關係所以也飲很多水才能中和, 豚肉鬆肉有質感, 不會太硬身, 流心蛋分三層, 外蛋白皮跟外蛋黃是熟透的, 但中心的則是流心, 能輕易食出三層口感, 不錯
店內冷氣很大, 食物到來時建議盡快食, 好快就凍
這炸雞很難食, 很乾, 肉也有點硬
麵加一點胡椒可以提升口感
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