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2018-11-14
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女朋友好中意食雞煲,次次都會帶佢嚟呢間一品雞煲食。餐廳佔全層,所以卡位很多,仲有不少大枱俾一大班人食飯。我地每次都會叫秘製雞煲小辣,同一定會叫白飯一齊食,因為佢雞煲個汁真係好正,又麻又辣仲要甜甜哋,至少可以撈到兩碗飯。食完雞就可以加湯打邊爐,今次就叫左雪花肥牛、羊肉片、萵筍、鮮淮山、韮菜拼魚皮餃同埋桂花蚌。雪花肥牛好有牛肉味,當然偏肥,厚薄適中,下次會叫埋手切肥牛。羊肉片羶味都幾濃,如果中意食其實都唔錯既。蒿筍好吸味,放入湯淥耐D,淋D好食D。鮮淮山又係吸味既食物,想食爽嘅就唔好淥太耐,唔係食落就粉粉地。桂花蚌鮮甜,配埋呢個雞煲湯底食一流呀
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