湯火功夫麻辣燙 (Closed)

環境光潔明亮，座與座之間有足夠的間距，不會覺得擠擁，寬敞舒適。餐廳亦提供了麻辣油或辣椒油，如果選了不辣的湯底又想品嚐一下招牌麻辣，可以自行添加。一共有四款湯底: 招牌麻辣燙、經典麻辣拌(無湯)、番茄湯底麻辣燙和泰式冬陰功湯底麻辣燙，再按個人喜好，選擇辣度和麻椒份量。凍奶茶 ($16)茶味醇厚，茶香濃郁，口感絲滑，甜度適中。番茄湯底麻辣燙番茄湯底是餐廳以新鮮番茄熬製，不會像番茄膏般濃稠，湯中亦有新鮮番茄，酸度拿捏得宜。雞翼大隻，肉質嫩滑。添加了少許麻辣油和辣椒油後即時令整體味道得以提升，酸甜之中帶點辣勁，香口惹味，與番茄湯相當配搭。米線幼滑彈牙，盡吸了番茄湯，清新不膩。