燒味滷師 (成城大廈)

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適逢中秋佳節，今日經過葵涌這間燒味店，決定買幾種不同種類的燒味回家和家人一起慶中秋！店舖位於道路的轉角位，店舖雖小但五臟俱全。店內掛滿各式各樣的燒味，也有雪櫃存放凍食。在店外看了看各款燒味推介，決定買鳳爪拼海蜇、鹽焗雞、燒鵝、叉燒回家！從店家手上接過外賣，濃烈的燒味香味從袋子內散發出來，令人急不及待想回家打開品嚐。泰式鳳爪拼海蜇(半磅)($42)。無骨的泰式鳳爪微微酸辣，配上新鮮爽口的海蜇，非常清爽，是一道很好的開胃菜！開飯後不久就被全家人一掃而空。客家鹽焗雞(半隻)($30)。鹽焗雞是中國廣東特色的客家菜餚，是在早年間客家人遷徙中流傳下來醃製雞的方法，家人們一向很喜歡。這盒客家鹽焗雞，雞皮軟滑，肉質鮮嫩，滿滿雞油香，鹹淡恰好。至尊燒鵝(上莊)($110)。燒鵝實在非常香，外皮煙煙韌韌，肉質新鮮不嚡口，多肉而且肉汁滿滿。再配上用袋子另外裝載的燒汁和酸梅醬，十分惹味，滋味無窮，推薦！燒味佬叉燒(半斤)($40)。半肥瘦叉燒外層甜甜的，微微烤焦的部分又脆又香口，令人垂涎欲滴，一口接一口，是家中小朋友的至愛。以上份量配着白飯和蔬菜吃，已經足夠滿足六個人，豐富又美味的一餐！