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2019-09-04
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係灣仔返工想約個朋友食飯靜靜地傾下計坐得耐啲既選擇真係唔多。QRE plaza 成棟都係食肆，之前搭𨋢經過過六樓見到佢好大，今日就黎試下。lunch 12:30黎到都唔使等位，二人坐四人位，唔錯！咁岩見佢午市仲有八折！雖然佢唔算低價邊爐，但係物有所值，得閒舒舒服服食個lunch都好開心！見到湯底餐牌個九宮格麻辣大紅鍋都驚，但真係見到其他食客食緊，佢地好犀利 😱 每個湯底都可揀普通辣或者重慶辣，但我地兩個其實都唔係好食得辣，所以叫左個蕃茄湯走辣。湯底本身有金菇同蕃茄，好濃蕃茄味，食到最後都冇淡到。佢有隻香油本人十分推介，香油本身係麻油味，加蒜加蔥好香。係餐紙上每種食材隔離都有煮既時間，俾食客睇返幾耐先熟，好貼心。特別推介：墨魚滑，佢唔係好多墨魚肉係入面可咬到墨魚粒，但好重墨魚味珊瑚珍珠蚌：性價比超高。白色既珍珠蚌好爽口同鮮味，珊瑚蚌就比較大舊，有咬口。黑豚腩肉：腩肉好肥好正，但因為切得薄都唔使淥好耐，唔會浸晒D油出黎。脂肪好香，入口即溶。功夫萵荀片：真係好考功夫，切得非常薄。平時出去打邊爐一舊舊都要住一陣先熟，但呢個係30秒搞掂，食落仲keep到爽口。燕餃：都幾特別，真係好細粒，但勝在快
見到湯底餐牌個九宮格麻辣大紅鍋都驚，但真係見到其他食客食緊，佢地好犀利 😱 每個湯底都可揀普通辣或者重慶辣，但我地兩個其實都唔係好食得辣，所以叫左個蕃茄湯走辣。湯底本身有金菇同蕃茄，好濃蕃茄味，食到最後都冇淡到。
佢有隻香油本人十分推介，香油本身係麻油味，加蒜加蔥好香。
係餐紙上每種食材隔離都有煮既時間，俾食客睇返幾耐先熟，好貼心。
特別推介：
墨魚滑，佢唔係好多墨魚肉係入面可咬到墨魚粒，但好重墨魚味
珊瑚珍珠蚌：性價比超高。白色既珍珠蚌好爽口同鮮味，珊瑚蚌就比較大舊，有咬口。
黑豚腩肉：腩肉好肥好正，但因為切得薄都唔使淥好耐，唔會浸晒D油出黎。脂肪好香，入口即溶。
功夫萵荀片：真係好考功夫，切得非常薄。平時出去打邊爐一舊舊都要住一陣先熟，但呢個係30秒搞掂，食落仲keep到爽口。
燕餃：都幾特別，真係好細粒，但勝在快熟又cum食，唔好睇佢細細粒都好足料。
安格斯牛：好好味。5-10秒滾一滾，見紅都食得，油花分佈平均，點個香油100分。
桂花珊瑚蚌雙拼
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黑豚腩肉（半份）
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功夫萵筍片（半份）
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特色迷你燕餃（半份）
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自製洛神花茶
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