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2015-12-13
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時近聖誕,工私兩忙,速食二人餐有新發現,首先是前菜,煙三文魚喬麥野菜配香芒醋汁,個汁酸得美味開胃,有芒果香,三文魚軟滑口感好,有鹹,甜酸鹹三種味道集於一身。珍珠貝用忌廉白酒煮,味道豐富。大傘菇釀入芝士田螺,軟糯口感。磨菇忌廉湯,一般水準。最欣賞炭燒日本水飼豬,相信因為飼料清無雜質,豬肉肥瘦平均,肉嫩有香味,吃著心情開心,覺得健康,煎至金黃色,口感好。
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