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2024-04-08
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印度料理第二擊，再次來到尖沙咀挑戰我的味蕾。店鋪整潔，沒有華麗裝修，菜式美味好看，是實力至上的餐廳。🔸Mango Lassi 芒果印度奶昔 ($40) 芒果和印度乳酪混合的特式飲料，口味偏甜，像奶昔一般🔸Mutton Biryani 羊肉印度香米 ($120）羊肉炒飯，必點。羊肉軟冧入味，好好食，非常極之豐富多樣的香料烹製。齒頰留香，全全俾呢個飯俘虜左。 🔸Butter Dosa 牛油薄煎餅 ($80) 幾乎每枱都會點，香脆又軟熟，一片好大的煎餅。 用手撕成小塊，沾著盤子附上的4款醬汁同吃。🔸Pudhina Murgh Tikka 薄荷雞塊 ($140) 無論是色彩及或味道，相當吸引的一道菜。鐵板上綠色醃製的雞塊，一試難忘，驚歎我的味蕾。附上青色辣味醬汁，沾著吃相當惹味醒神。🔸Chicken Lolly Pop 雞肉棒棒糖 ($80) 以香料充分醃製, 紅噹噹的雞下腿，~相當吸引眼頭，上桌時已經流口水~。炸雞趁熱食，香脆可口，無論是單純擠上新鮮檸檬汁 ，或者蘸上酸甜醬汁，是10分美味。🔸Cheese Naan 起司烤餅 ($40) 餅底香脆，餅面煙韌，中央夾層加入了芝士。三重口感，
印度料理第二擊，再次來到尖沙咀挑戰我的味蕾。店鋪整潔，沒有華麗裝修，菜式美味好看，是實力至上的餐廳。
🔸Mango Lassi 芒果印度奶昔 ($40)
芒果和印度乳酪混合的特式飲料，口味偏甜，像奶昔一般
🔸Mutton Biryani 羊肉印度香米 ($120）
羊肉炒飯，必點。羊肉軟冧入味，好好食，非常極之豐富多樣的香料烹製。齒頰留香，全全俾呢個飯俘虜左。
🔸Butter Dosa 牛油薄煎餅 ($80)
幾乎每枱都會點，香脆又軟熟，一片好大的煎餅。 用手撕成小塊，沾著盤子附上的4款醬汁同吃。
🔸Pudhina Murgh Tikka 薄荷雞塊 ($140)
無論是色彩及或味道，相當吸引的一道菜。鐵板上綠色醃製的雞塊，一試難忘，驚歎我的味蕾。附上青色辣味醬汁，沾著吃相當惹味醒神。
🔸Chicken Lolly Pop 雞肉棒棒糖 ($80)
以香料充分醃製, 紅噹噹的雞下腿，~相當吸引眼頭，上桌時已經流口水~。炸雞趁熱食，香脆可口，無論是單純擠上新鮮檸檬汁 ，或者蘸上酸甜醬汁，是10分美味。
🔸Cheese Naan 起司烤餅 ($40)
餅底香脆，餅面煙韌，中央夾層加入了芝士。三重口感，配咖喱食味道最夾。
咖哩。一款肉類，一款素食
🔸Butter Chicken Masala 印度黃油雞咖哩 （$120）
經典的印度菜式，幾乎是每個吃印度料理的人，必點的項目。連雞肉內裡一絲絲都充分醃製，橙紅橙紅色的，無骨雞肉 搭上順滑的咖喱，有蕃茄的甜味又有奶油的濃郁，啖啖滋味。
🔸ALOO GOBI Masala 椰菜花薯仔咖喱 （$80）
椰菜花薯仔切成小塊，與綜合香料同煮，喜出望外既好味。推薦!
店員英文流利，同時 菜單上也印有中文字及菜式註解。點餐非常順利，完全無需擔心語言的隔閡。
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