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2016-07-03
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今天在旺角食完晚餐，時間尚早，於是到處逛逛，散散步幫助消化。走著走著，來到了有甜品街之稱的黑布街。心想食個甜品也不錯。比較了幾間甜品店之後，選擇了Joyful Dessert House。原因之一是被米芝蓮加冕的甜品店，而我也未曾光顧過米芝蓮店舖。其二，由門外的玻璃窗望入去，見到幾乎滿座，可以知道其甜品必有過人之處。我懷著好奇心，走入了小店。店員即前來打招呼和安排座位，服務周到。剛入門口時，我便聞到空氣中香香的味道－－好像牛油曲奇金黃的味道，又有淡淡的牛奶味，還有烘製蛋糕的香味，讓人感覺好舒服。舖面四四方方的，大約四、五十個座位，中央位置為開放式廚房，所以顧客可以看見甜品的製作過程，而各種甜品的香味就飄散於小店的每個角落。掀開精美的餐牌，看著賣相吸引的甜品，讓人選擇困難症發作。最後，我決定叫了士多啤梨三重奏和熱抹茶鮮奶。由名字可以得知，此甜品包含了三款士多啤梨甜品，正好滿足多心的我。球狀的是士多啤梨雪糕，雪糕下面是慕絲蛋糕，而小杯裡面的是乳酪。旁邊還有士多啤梨醬和新鮮的士多啤梨。士多啤梨雪糕冰涼，幼滑，淡淡士多啤梨味。慕絲蛋糕更加幼滑，士多啤梨味很濃郁，酸酸甜甜。士多啤梨乳酪也酸酸甜甜
今天在旺角食完晚餐，時間尚早，於是到處逛逛，散散步幫助消化。
走著走著，來到了有甜品街之稱的黑布街。心想食個甜品也不錯。
比較了幾間甜品店之後，選擇了Joyful Dessert House。
原因之一是被米芝蓮加冕的甜品店，而我也未曾光顧過米芝蓮店舖。其二，由門外的玻璃窗望入去，見到幾乎滿座，可以知道其甜品必有過人之處。
我懷著好奇心，走入了小店。店員即前來打招呼和安排座位，服務周到。
剛入門口時，我便聞到空氣中香香的味道－－好像牛油曲奇金黃的味道，又有淡淡的牛奶味，還有烘製蛋糕的香味，讓人感覺好舒服。
舖面四四方方的，大約四、五十個座位，中央位置為開放式廚房，
所以顧客可以看見甜品的製作過程，而各種甜品的香味就飄散於小店的每個角落。
掀開精美的餐牌，看著賣相吸引的甜品，讓人選擇困難症發作。最後，我決定叫了士多啤梨三重奏和熱抹茶鮮奶。
士多啤梨三重奏
$59
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球狀的是士多啤梨雪糕，雪糕下面是慕絲蛋糕，而小杯裡面的是乳酪。
旁邊還有士多啤梨醬和新鮮的士多啤梨。
士多啤梨雪糕冰涼，幼滑，淡淡士多啤梨味。
慕絲蛋糕更加幼滑，士多啤梨味很濃郁，酸酸甜甜。
士多啤梨乳酪也酸酸甜甜的，是青春的味道。
熱抹茶鮮奶
$34
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入口順滑，奶味比較重而帶淡淡的抹茶香。
個人認為如果加多抹茶粉的比例，會更加好。
另外，杯身比較厚，可以保持鮮奶的溫度，不會那麼快冷卻。
小店雖小，但看得出製作甜品的用心。可惜我胃口有限，不然還想試試其他甜品的。
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