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2024-10-04
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已經Bookmark左好耐的米芝蓮街頭甜品小食,當日適逢去尖沙咀,馬上去試。餐廳平日三點開門,我當日3點去到,啱啱好係第一位客人! 如果遲幾分鐘,已經見到開始出現小人龍 。因為店內的泡芙都是即叫即做,等候時間需時。當日開店後即時做,等了大約15分鐘。我選了的是法式焦糖燉蛋泡芙,即做的泡芙皮香脆鬆化,面層是焦香的脆皮焦糖,入面是滿滿的鹹香吉士醬。一啖咬下去,凍熱交纏,口感十分豐富。
當日開店後即時做,等了大約15分鐘。我選了的是法式焦糖燉蛋泡芙,即做的泡芙皮香脆鬆化,面層是焦香的脆皮焦糖,入面是滿滿的鹹香吉士醬。一啖咬下去,凍熱交纏,口感十分豐富。
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