丼瀛 (Closed)

今日森仔放工，約咗朋友喺觀塘食個便飯😝喺網上搵到一間有幾多好評嘅日本料理餐廳❤️：丼瀛J-City餐廳🍴位置都幾方便，由地鐵站行過去，只需5分鐘多少少。而佢喺商場一樓，附近亦有不少餐廳。最重要‼️餐廳🍴空間好大，給予客人足夠進食空間，可以放心談天，暢談一番👍🏻當日，我哋叫左d平時比較難食到嘅新鮮魚類刺身：真名鰹刺身二食。佢肉質鮮嫩，和其他三文魚或吞拿魚刺身不一樣，油脂比例沒那麼多。味道較鮮甜，沒有腥味。同時，廚師切得厚薄恰到好處，進食時入口有輕微溶化，但有也咬口感。而擺盤十分用心，賣相精美。廚師👩‍🍳把刺身拼砌成一條孔雀🦚形狀，打卡一流❤️❤️❤️共成二十多片，份量也十足👍🏻說明是刺身二食，廚師把剩餘的魚骨牛製成濃郁美味的魚湯，再放烏冬❤️正到爆。魚湯純白色，真名鰹嘅魚精華全數落入湯中❤️真係飲到停唔到口！再加上少量蔬菜作配料，加分加分👍🏻👍🏻而烏冬也是爽口彈牙，配上魚湯，真係100分🤩另外，我地都叫左唐楊炸雞🍗佢新鮮滾熱辣辣起菜，外脆內軟，滿滿的雞肉汁❤️❤️夠晒Juicy😍而加上沙律🥗醬，味道更加提升了一個層次👍🏻入面有四件，一件也算大小適中，大約有3口左右😝小食黎講，唔錯😉