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2021-01-29
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讀書時期成日都會幫襯時新紅磡舊舖,佢喺黃埔重開之後第一次食返,再回味下港式漢堡包獨有嘅味道~手打漢堡扒咬落好juicy;芝士雖然冇西式漢堡半溶嘅效果,但加埋煎蛋同漢堡包都好夾;時新醬係包嘅靈魂,秘製沙律醬味道好突出,不過醬汁太多有少少蓋過咗漢堡扒嘅肉味。生炸雞髀都係必點嘅,賣相色澤幾靚,雞皮香脆,雞髀厚肉多肉汁,調味亦恰到好處。炸薯條係傳統茶記波浪薯條,薯條偏硬身唔夠酥脆,略欠調味,加番啲胡椒鹽點茄汁食就冇咁寡。
手打漢堡扒咬落好juicy;芝士雖然冇西式漢堡半溶嘅效果,但加埋煎蛋同漢堡包都好夾;時新醬係包嘅靈魂,秘製沙律醬味道好突出,不過醬汁太多有少少蓋過咗漢堡扒嘅肉味。
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生炸雞髀都係必點嘅,賣相色澤幾靚,雞皮香脆,雞髀厚肉多肉汁,調味亦恰到好處。
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炸薯條係傳統茶記波浪薯條,薯條偏硬身唔夠酥脆,略欠調味,加番啲胡椒鹽點茄汁食就冇咁寡。
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