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香港人活力麵店
2020-01-04 667 views
鮮有的牛腩魚蛋麵檔，在店面幫忙的都是以年輕人為主，充滿活力。店舖裝潢也比較新式，重點是冷氣很足夠，不怕吃到一身汗啊！【牛盛薈河粉】牛盛薈就當然是牛的大雜燴，當中的材料有牛肚、牛筋和牛腩，這次還另外加了一粒牛丸和白蘿蔔，變得很豐盛呢！牛腩和牛筋都煮得很腍身，牛肚也很容易就能咬開，白蘿蔔鮮甜沒有渣，但牛丸就有點失望了，粉粉地的口感不太喜歡呢～ 湯底也很鮮味沒有太多味精，不會有一陣油膩感，讓人忍不住一口一口的喝進肚裡去。這間麵店真的很不錯呢，重點是真香港人開的，聽聞墨丸是手打的，下次要來試一試啊～
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鮮有的牛腩魚蛋麵檔，在店面幫忙的都是以年輕人為主，充滿活力。店舖裝潢也比較新式，重點是冷氣很足夠，不怕吃到一身汗啊！

【牛盛薈河粉】
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牛盛薈就當然是牛的大雜燴，當中的材料有牛肚、牛筋和牛腩，這次還另外加了一粒牛丸和白蘿蔔，變得很豐盛呢！牛腩和牛筋都煮得很腍身，牛肚也很容易就能咬開，白蘿蔔鮮甜沒有渣，但牛丸就有點失望了，粉粉地的口感不太喜歡呢～ 湯底也很鮮味沒有太多味精，不會有一陣油膩感，讓人忍不住一口一口的喝進肚裡去。

這間麵店真的很不錯呢，重點是真香港人開的，聽聞墨丸是手打的，下次要來試一試啊～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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