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2018-02-02 884 views
新斗記成班老友剛剛一齊去完台灣,大家約咗出來傾下計,食下飯,講下旅行趣事,諗咗好耐食乜好?最後決定去返多年來的飯堂,新斗記北角店。我哋係呢間飯堂已經食咗好多年,最愛就是食燒乳豬,燒雞同啫啫菜煲,堅係好正好好味,依家諗返起都有啲回味。這間新斗記好得意,佢位於北角粵華酒店裏面,1樓,我哋以前成日係度book間房搞生日派對㗎🎉🎉🎉⋯⋯我哋特別喜歡訂北角店的,點解?因為北角店比起其他店小啲人,可以唔使食得太趕,經理同服務人員都會好好招呼,服務好殷勤。今次我哋叫咗以下食物:招牌即燒乳豬,皮肉分開,豬糕層已切走,食起來一點都不油膩,豬皮燒到非常香,非常脆,豬肉入味,好好食。如果佐敦店,有時可以見到師傅坐係度慢慢燒,因此知道呢隻燒豬咁好食,全部都係手工功勞。推介指數:9.5/10招牌粟米大魚塊,$158,契女非常喜歡食,平時食飯好慢,經常被佢媽媽責罵,但是呢碟餸可以令佢乖乖咁自動自覺咁食曬啲飯,佢仲叻叻咁講比我哋知,佢啲飯已經食曬,童叟無欺,証明呢款餸堅係得。魚片炸到好脆,魚塊裏面依然軟熟,粟米粒味鮮,粟米汁質素濃,一點都不咸又不淡,剛剛恰到好處。推介指數:9/10啫啫唐生菜煲,$78,特式是到枱時
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新斗記



成班老友剛剛一齊去完台灣,大家約咗出來傾下計,食下飯,講下旅行趣事,諗咗好耐食乜好?最後決定去返多年來的飯堂,新斗記北角店。我哋係呢間飯堂已經食咗好多年,最愛就是食燒乳豬,燒雞同啫啫菜煲,堅係好正好好味,依家諗返起都有啲回味。


這間新斗記好得意,佢位於北角粵華酒店裏面,1樓,我哋以前成日係度book間房搞生日派對㗎🎉🎉🎉⋯⋯我哋特別喜歡訂北角店的,點解?因為北角店比起其他店小啲人,可以唔使食得太趕,經理同服務人員都會好好招呼,服務好殷勤。




今次我哋叫咗以下食物:



招牌即燒乳豬,皮肉分開,豬糕層已切走,食起來一點都不油膩,豬皮燒到非常香,非常脆,豬肉入味,好好食。如果佐敦店,有時可以見到師傅坐係度慢慢燒,因此知道呢隻燒豬咁好食,全部都係手工功勞。


推介指數:9.5/10


招牌粟米大魚塊,$158,契女非常喜歡食,平時食飯好慢,經常被佢媽媽責罵,但是呢碟餸可以令佢乖乖咁自動自覺咁食曬啲飯,佢仲叻叻咁講比我哋知,佢啲飯已經食曬,童叟無欺,証明呢款餸堅係得。魚片炸到好脆,魚塊裏面依然軟熟,粟米粒味鮮,粟米汁質素濃,一點都不咸又不淡,剛剛恰到好處。


推介指數:9/10


啫啫唐生菜煲,$78,特式是到枱時,啲菜都仲係炸炸聲,汁味香濃,菜質幼嫩,香味極重。食過好多次,其實食啫啫彊汁芥蘭會更加好味。


推介指數:8/10


金牌炸子雞,1隻,$328,叫得金牌此餸也是首選,師傅炸到啲雞皮非常香脆,但雞肉依然鮮嫩,好有雞味。落單時,經理好好咁提醒我哋,一隻雞都幾大,怕我哋食唔曬,不過,以我哋嘅食力,只要係好味嘅餸,當然會應付有餘啦。最後,全部食曬,連經理都嘩然,哈哈。



推介指數:9.5/10


鴛鴦蒸豆腐,$108,契女最愛吃豆腐,此餸也是給她食的。豆腐香滑,鴛鴦,一面是蝦膠,另一面是鯪魚肉,蝦膠彈呀,有鮮蝦味,鯪魚肉,魚味重,兩款連豆腐一起食,餸飯非常合適,好味,怪不得今晚契女咁開心。


推介指數:8/10


啫啫鮮潤滑雞煲,$98,當然到枱時也是炸炸聲啦,豬潤厚切,潤裹依然有肉汁,不干身,豬潤彈牙,好味。滑雞入味,不過我覺得雞粒切得太細,大返小小,味道會更正,當然咁細粒都能帶小小雞骨,師傅一定有挑選過才用。



推介指數:8/10


紅豆沙,餐廳甜品,豆溶味濃,甜度適中,質素已經好過好多甜品專門店。



推介指數:9/10


今晚食5大1小,食咗成千多蚊,每個大人也不用3百,以此質素都算唔錯了。其實,此店的燉湯也不錯,今次人數不夠沒有點湯啊。


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啫啫鮮潤滑雞煲
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招牌粟米大魚塊
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魚塊連汁
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金牌炸子雞
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紅豆沙
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-02-01
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$270 (Dinner)
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