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Restaurant: Tai Chung Wah Restaurant
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level1
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2017-10-15 878 views
和男朋友在附近行街,無意發現「大中華飯店」的招牌,白底紅字,簡簡單單,卻連續佔了好幾個鋪位,實在令人好奇這裝潢平平無奇的大排檔「有咩咁架勢堂」,於是我們決定走進去探個究竟。一走進巷弄便發現這裡熱鬧非常,左右兩旁都鋪滿了充滿港式味道的圓桌折椅,藍藍綠綠的啤酒空瓶放滿一地,耳邊不時傳來亢奮的聊天聲。我們坐了下來,點了兩道菜,畢竟只有兩個人嘛,而且我們發現這裡的菜都特別夠份量,很怕吃不完。果然,首先上來的鐵板黑椒豬手就幾乎把我們KO了。不過,不得不說的是這黑椒豬手的肉質很嫩滑,骨肉可以完全分離,吃起來香口惹味,非常不錯,值得推薦大家哦~除此之外,我們還點了一道南乳燒吊鱔。本來在糾結點招牌臘味煲仔飯還是南乳燒吊鱔,不過看到隔離桌上煲仔飯的大小就選擇放棄了⋯可是,這道菜卻沒有黑椒豬手來得那麼令人驚喜,主要是炸粉太多,加上不能做到外脆內嫩的效果,結果吃了一半就不想再吃⋯下次要找多點朋友來吃煲仔飯才對!果然大排檔還是適合一大班朋友來呢!即使如此,我們還是很享受在這裡進餐,也許是近年的大排檔真的是愈來愈少,難得可以在這裡找到香港的味道,所以下來我們還是會來的!
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和男朋友在附近行街,無意發現「大中華飯店」的招牌,白底紅字,簡簡單單,卻連續佔了好幾個鋪位,實在令人好奇這裝潢平平無奇的大排檔「有咩咁架勢堂」,於是我們決定走進去探個究竟。


一走進巷弄便發現這裡熱鬧非常,左右兩旁都鋪滿了充滿港式味道的圓桌折椅,藍藍綠綠的啤酒空瓶放滿一地,耳邊不時傳來亢奮的聊天聲。

我們坐了下來,點了兩道菜,畢竟只有兩個人嘛,而且我們發現這裡的菜都特別夠份量,很怕吃不完。果然,首先上來的鐵板黑椒豬手就幾乎把我們KO了。不過,不得不說的是這黑椒豬手的肉質很嫩滑,骨肉可以完全分離,吃起來香口惹味,非常不錯,值得推薦大家哦~

鐵板黑椒豬手
$130
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除此之外,我們還點了一道南乳燒吊鱔。本來在糾結點招牌臘味煲仔飯還是南乳燒吊鱔,不過看到隔離桌上煲仔飯的大小就選擇放棄了⋯可是,這道菜卻沒有黑椒豬手來得那麼令人驚喜,主要是炸粉太多,加上不能做到外脆內嫩的效果,結果吃了一半就不想再吃⋯下次要找多點朋友來吃煲仔飯才對!果然大排檔還是適合一大班朋友來呢!

南乳燒吊鱔
$110
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即使如此,我們還是很享受在這裡進餐,也許是近年的大排檔真的是愈來愈少,難得可以在這裡找到香港的味道,所以下來我們還是會來的!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-10-13
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$130 (Dinner)
Recommended Dishes
鐵板黑椒豬手
$ 130