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2024-05-08
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由細食到大嘅義順而家執淨銅鑼灣一間 。除左大家都知嘅燉奶、雙板奶,知唔知其實義順仲有樣野出面好少有得食,就係鮮牛蛋治!我發現真係無乜人知!以前番學最鐘意叫鮮牛蛋治行街 。我可以話香港真係無乜幾間會用鮮牛,到到都用免治牛,完全兩回事 。(如果有不妨介紹下)呢到鮮牛蛋治嘅料真係俾足料!多牛多蛋!蛋有蛋味,啲蛋唔係overcook仲有啲蛋黃汁,鮮牛係林唔痴牙有肉汁,麵包鬆軟搽左少少牛油咁 。每次新鮮整,次次我都會被熱親🤣雖然而家要$41 先食到,但我每次黎親都必食鮮牛蛋治,推介下俾大家,唔駛成日食常餐火腿通、沙嗲牛麵咁悶🤣
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