巧手製作 (Closed)

第一次光顧這家店的早餐，原來也是唐記包點旗下的，價錢比唐記便宜，一個蒸包也是5元左右，大大個，比平日常去麵包店的麵包新鮮、飽肚。蔥花卷：這類型的花卷已經買少見少，不是很多地方能找到，質感有如饅頭般，不過有層次。粒粒蔥花，還有些火腿粒，加添少許肉香。蔬菜香菇包：蒸包熱騰騰的，外皮軟厚，齋菜的材料，爽口的雲耳絲，香菇味道較出。還以為是現成預先製作好的蒸腸粉，純粹放在蒸籠裡，怎知原來是新鮮即叫即手工做，所以製作需時。翡翠鮮蝦腸：米腸皮夠薄透，包裹著鮮蝦爽口彈牙，蝦味十足，不是那些無味道的水晶蝦，搭上韮黃配搭。這個價錢來說性價比高，再自行加點醬油更有提鮮作用。蕃薯粟米粥：米腸配滾粥最佳配搭，健康的素食粥水，蕃薯蓉粟米粒帶微微的甜味，不過如果多點蕃薯更好。