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2024-01-20
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雖然香港已經號稱為夜繽紛城市😂但我總覺得提供宵夜又好吃的餐廳真的還是很少。這天去完旺角路經油麻地，見到這間餐廳又大又熱鬧，提供的食物又好像很惹味，就坐下來叫了兩支啤酒，和朋友吃吃美食聊聊天😄在夜宵時段，最吸引我的一定是中式燒烤！燒烤一定是無辣不歡，他們也有大中小辣選擇，這一點很貼心。我們點了燒韭菜 、原條燒茄子、燒墨魚嘴和青椒排骨串，確實每一道也很好下酒很香辣。最推介的是燒茄子，份量很大，夾下來一絲一絲很嫩滑，最終我們在多來一份😂實在欲罷不能。主煮食我們點了兩份。先來的是麻辣乾撈薯粉， Q Q的薯粉灑上脆脆麻辣乾、炸豬皮 、蛋絲、青瓜 和酸菜，再拼上黃金炸魚皮一起吃，又辣又脆很過癮👍🏻重頭戲是無火生滾石鍋煲仔飯，每一鍋可以隨意挑選添加的食材。我們選了臘肉，和比較少見的羊肚菌和脆鯛魚片。店員會把燒熱的石鍋放在桌面，大概放10至20分鐘就可以打開蓋子開飯🥢臘味的味道香濃，配上魚和菌的清香，冬天吃很滋味。吃飽了添了一杯手打苦瓜檸檬茶，大杯又消滯，宵夜任務成功！
在夜宵時段，最吸引我的一定是中式燒烤！燒烤一定是無辣不歡，他們也有大中小辣選擇，這一點很貼心。我們點了燒韭菜 、原條燒茄子、燒墨魚嘴和青椒排骨串，確實每一道也很好下酒很香辣。最推介的是燒茄子，份量很大，夾下來一絲一絲很嫩滑，最終我們在多來一份😂實在欲罷不能。
主煮食我們點了兩份。先來的是麻辣乾撈薯粉， Q Q的薯粉灑上脆脆麻辣乾、炸豬皮 、蛋絲、青瓜 和酸菜，再拼上黃金炸魚皮一起吃，又辣又脆很過癮👍🏻
重頭戲是無火生滾石鍋煲仔飯，每一鍋可以隨意挑選添加的食材。我們選了臘肉，和比較少見的羊肚菌和脆鯛魚片。店員會把燒熱的石鍋放在桌面，大概放10至20分鐘就可以打開蓋子開飯🥢臘味的味道香濃，配上魚和菌的清香，冬天吃很滋味。
吃飽了添了一杯手打苦瓜檸檬茶，大杯又消滯，宵夜任務成功！
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