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2023-03-29
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@blacksheeprestaurants 集郵againnn.ᐟ.ᐟ今次約左同事試香港好罕見既希臘菜@artemisandapollohk 位於月街 加埋餐廳成個vibe好似真係去左間外國小餐館咁Serve我地既叔叔都彷彿係希臘海邊餐廳走出黎咁 好和藹可親既感覺·͜-◦ Hummus唔同中東餐廳 佢係比幾款蔬菜條而唔係flatbread客人配mezze不禁叫一聲好~健~康~Hummus正常發揮 幾smooth◦ Roasted Eggplant同事叫左呢個 我唔食茄子就no comment佢話味道較單調 最後無食哂◦ Cypriot呢間餐廳最出名就係佢既沙律( ˙֊˙ )材料主要包括紅石榴粒 小麥脆粒 蕃茄粒同紫洋蔥粒再以greek yogurt整成dressing開頭食真心幾有驚喜 口感豐富又開胃但食食下就有少少悶 同咬到好攰(ᯅ̈ )◦ Chicken Souvlaki到主菜同同事各揀左一款肉交換試烤肉卷用pita bread包住烤肉 加啲蔬菜包身幾有厚度但同時幾鬆軟 雞肉幾嫩滑 醃得亦夠入味◦ Pork Souvlaki相對我地都覺得雞肉比較好食因為豬肉烤得乾左啲原本
今次約左同事試香港好罕見既希臘菜
@artemisandapollohk 位於月街 加埋餐廳成個vibe
好似真係去左間外國小餐館咁
Serve我地既叔叔都彷彿係希臘海邊餐廳走出黎咁 好和藹可親既感覺·͜-
◦ Hummus
唔同中東餐廳 佢係比幾款蔬菜條而唔係flatbread客人配mezze
不禁叫一聲好~健~康~
Hummus正常發揮 幾smooth
◦ Roasted Eggplant
同事叫左呢個 我唔食茄子就no comment
佢話味道較單調 最後無食哂
◦ Cypriot
呢間餐廳最出名就係佢既沙律( ˙֊˙ )
材料主要包括紅石榴粒 小麥脆粒 蕃茄粒同紫洋蔥粒
再以greek yogurt整成dressing
開頭食真心幾有驚喜 口感豐富又開胃
但食食下就有少少悶 同咬到好攰(ᯅ̈ )
◦ Chicken Souvlaki
到主菜同同事各揀左一款肉交換試
烤肉卷用pita bread包住烤肉 加啲蔬菜
包身幾有厚度但同時幾鬆軟 雞肉幾嫩滑 醃得亦夠入味
◦ Pork Souvlaki
相對我地都覺得雞肉比較好食
因為豬肉烤得乾左啲
原本想試埋佢甜品既cheesecake 都係用greek yogurt整架
但成個lunch set比我地想像中飽好多 食唔落了ˏ₍•ɞ•₎ˎ
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