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2018-06-08
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繼續食素的日子，今日嚟到呢間新開嘅傳統素食店，以為同普通傳統的素菜沒有分別，估計錯誤了，竟然係川菜素食，我唔肯定香港有冇其他類似的店舖，但是我係第一次遇到呢類川菜的素食店鋪，我都係無意之中上網搵到，服務員態度親切，我透過電話與服務員聯絡訂枱，他們WhatsApp時我餐單及訂位，服務十分細心！我認為你食素食係需要一份雅致，在一個清靜而環境雅致的地方進食美味的素食，更是一種奢侈，但是這間店舖的裝修給我食得好舒服而且環境寧靜，讓我可以開心與家人一起傾計！呢度嘅茶有兩款，包括菊花茶及蕎麥茶，菊花茶有果皮嘅味道，蕎麥茶味道亦都好香濃，應該係自製嘅！我首先介紹我最喜愛食的吉祥甜燒白，裏面有豆沙、蓮子、糯米等材料，再加上上邊鋪滿了一層糖漿，起來很像上海的甜品，但是不太甜亦不太油膩，超愛！媽媽吃了很多！另一推介美食就酸菜水煮魚，他們的四川味道很正宗，酸度同辣道嘅味道十分之平衡，連我不能食太辣的也可以吃到，最重要裏面有我最喜愛的木薯粉， 十分好味，越食越想食！燒味拼盤，我屋企人話像真度好似，但估佢唔到，竟然整得出豬大腸，做得很似，當然食落去沒有豬大腸的臭味砂礓雞，味道很濃辣子雞丁是由猴頭菇所造成的，配合
繼續食素的日子，今日嚟到呢間新開嘅傳統素食店，以為同普通傳統的素菜沒有分別，估計錯誤了，竟然係川菜素食，我唔肯定香港有冇其他類似的店舖，但是我係第一次遇到呢類川菜的素食店鋪，我都係無意之中上網搵到，服務員態度親切，我透過電話與服務員聯絡訂枱，他們WhatsApp時我餐單及訂位，服務十分細心！
我認為你食素食係需要一份雅致，在一個清靜而環境雅致的地方進食美味的素食，更是一種奢侈，但是這間店舖的裝修給我食得好舒服而且環境寧靜，讓我可以開心與家人一起傾計！呢度嘅茶有兩款，包括菊花茶及蕎麥茶，菊花茶有果皮嘅味道，蕎麥茶味道亦都好香濃，應該係自製嘅！
我首先介紹我最喜愛食的吉祥甜燒白，裏面有豆沙、蓮子、糯米等材料，再加上上邊鋪滿了一層糖漿，起來很像上海的甜品，但是不太甜亦不太油膩，超愛！媽媽吃了很多！
另一推介美食就酸菜水煮魚，他們的四川味道很正宗，酸度同辣道嘅味道十分之平衡，連我不能食太辣的也可以吃到，最重要裏面有我最喜愛的木薯粉， 十分好味，越食越想食！
燒味拼盤，我屋企人話像真度好似，但估佢唔到，竟然整得出豬大腸，做得很似，當然食落去沒有豬大腸的臭味
砂礓雞，味道很濃
辣子雞丁是由猴頭菇所造成的，配合上幾種唔同嘅辣椒，炸得外脆內軟，食落去好juicy感覺，只係好少嘅啦，我相信大部份人都可以食到，呢個係必叫菜式!
這個鐵板燒魚未到我不太喜歡，但係鐵板燒到熱辣辣，但我不太喜歡味道太濃。
牛油果炒飯味道唔錯，每粒飯都炒得好分明。
在這裏食一餐素食嘅價錢一啲都唔貴，價錢已經包左加一，大家早啲打電話嚟呢度訂位試吓，因為我都怕之後好難預約啦！
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