Café 100 by The Ritz-Carlton

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春天係粉紅色嘅季節，因為有🐵🐵鍾意嘅🌸櫻花🌸！趁天朗氣清，去咗Café 100 by The Ritz-Carlton, 嘆「粉紅春日二人下午茶」。不鏽鋼層架外型似sky100咁高得來又有流線型，設8款鹹甜美點，主打以當造嘅香甜草莓精心製作3款甜點 ，外型鮮艷搶眼，如有朱古力脆皮草莓撻，清香白桃奶凍杯，加入濃郁草莓醬和蜜糖紅茶草莓慕絲蛋糕上層用以粉紅脆球作點綴，每款甜點都滿載草莓果香。 而鹹點同樣出色，有意式炸辣腸飯糰創新地配製草莓番茄醬，甜酸辣混合在口中，帶出不同層次的味道；另有河蝦配醃櫻花瑞士卷配上蟹籽醬、迷迭香火腿卷成玫瑰花形狀的辣紅桑子醬迷你餅、洛神花果凍混合羊奶芝士的紅菜頭餡餅，還有經典的英式鬆餅，下午茶配有兩杯咖啡或茶。坐喺窗邊一邊食一邊居高臨下欣賞海景真係好賞心悦目！今日天氣好，睇到日落添，好浪漫呀！🐵🐵味道：🐵🐵環境：🐵🐵抵食：