四季文昌 (Closed)

深圳食椰子雞就多，但係香港食就第一次。今次同朋友慶祝生日，一行六人一早訂左位，但店感覺都唔旺，七點半依然吉吉地。餐牌設計幾靚，主打椰子水作湯配文昌雞。提供幾款套餐，幾好晤洗諗。但今次無叫餐，因為每個餐都有刺身，對刺身無乜興趣。碎上子薑，鮮青檸汁加落右邊個醬油度好清新，點雞食好味。六人點了一隻雞都夠食，仲豪氣都叫左好多火鍋配料。呢碟牛係大size,好有牛味，感覺都好新鮮，但每條熟左都好細塊。牛拼，樣樣都有，但不夠上一碟牛正。豬加羊拼，豬腩肉同豬頸肉厚切，不錯。羊都幾‘so’味，岩晒食羊朋友。蔬菜類都好新鮮，特別係鮮豆苗仲未摘下，烚之前先用校剪剪落嚟，好新鮮又幾特別啊。最後仲叫咗鮮蝦，同埋一個小食鳳爪，都不錯。今餐大滿足食咁多嘢都係$2000左右，可以再encore! 但唯一係啲職員不停sell你食唔食象拔蚌，有d煩。