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2020-02-09
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友人常說馬鞍山是美食沙漠，「搵食」都要出沙田。雖然我很少到馬鞍山，但某程度上我也同意，所以當知道永年士多最近在沙田新城市廣場開了分店，我已第一時間告知友人了。沙田這間永年取名「香港永年」，集茶餐廳和車仔麵於一身，是永年和Drawing Room Concepts合作營運的。餐廳設有麵包部，除了出爐蛋撻外，還有這裡特別的招牌雞蛋仔可以外賣。所說的招牌雞蛋仔就是這土炮大茶飯。原味土炮大茶飯份量十足，除雞蛋仔外，還有開心果糖、花生糖、龍鬚糖、雞蛋餅、花生酥、蛋卷、花生碎、馬仔、花生醬、煉奶和雲尼拿軟雪糕，其中花生糖更是選用元朗其奧出品！這土炮大茶飯十分厲害，幾乎想得出的港式餅類糖果小吃也盡在其中，一個人吃應該很難吃得完吧。餐廳有不少打咭位，坐下來慢慢拍照和品嚐也是賞心樂事。除了特色雞蛋仔，沙田永年還有樽仔系列懷舊特飲，黑牛、紅牛和黃牛，我想很多香港人都記得吧？茶餐廳採用電子下單，當然如果你不懂怎樣用找侍應幫忙也可以。永年當然以車仔麵作主打，沙田店推出了幾款獨有的車仔麵，例如這女神麵，有充滿骨膠原的鮑汁炆花膠和豬手，女士們必定喜愛。有女神麵當然也有男神麵，雖然這天我們沒點，不過單看餐牌已經足夠
友人常說馬鞍山是美食沙漠，「搵食」都要出沙田。雖然我很少到馬鞍山，但某程度上我也同意，所以當知道永年士多最近在沙田新城市廣場開了分店，我已第一時間告知友人了。
沙田這間永年取名「香港永年」，集茶餐廳和車仔麵於一身，是永年和Drawing Room Concepts合作營運的。餐廳設有麵包部，除了出爐蛋撻外，還有這裡特別的招牌雞蛋仔可以外賣。
所說的招牌雞蛋仔就是這土炮大茶飯。原味土炮大茶飯份量十足，除雞蛋仔外，還有開心果糖、花生糖、龍鬚糖、雞蛋餅、花生酥、蛋卷、花生碎、馬仔、花生醬、煉奶和雲尼拿軟雪糕，其中花生糖更是選用元朗其奧出品！
這土炮大茶飯十分厲害，幾乎想得出的港式餅類糖果小吃也盡在其中，一個人吃應該很難吃得完吧。
餐廳有不少打咭位，坐下來慢慢拍照和品嚐也是賞心樂事。
除了特色雞蛋仔，沙田永年還有樽仔系列懷舊特飲，黑牛、紅牛和黃牛，我想很多香港人都記得吧？茶餐廳採用電子下單，當然如果你不懂怎樣用找侍應幫忙也可以。
永年當然以車仔麵作主打，沙田店推出了幾款獨有的車仔麵，例如這女神麵，有充滿骨膠原的鮑汁炆花膠和豬手，女士們必定喜愛。有女神麵當然也有男神麵，雖然這天我們沒點，不過單看餐牌已經足夠吸引各位牛魔王，因為這碗男神麵有齊牛肚、牛筋、牛丸、牛腩和牛柏葉等材料，有機會一定要再來試試！
不得不提的還有冰室風味懷舊鐵板餐，同樣份量十足，好吃。
永年士多的抹茶紅豆冰這裡也有供應，奶茶則以個別樽仔包裝，外賣也很方便。
蛋撻皮很薄，但略嫌曲奇餅皮不夠堅挺，拿上手很易碎開，但味道是很不錯的。
車仔麵和茶餐廳對很多香港人來說都是一種情意結，很高興在沙田多了香港永年。當車仔麵遇上茶餐廳，以後來沙田可以多一個好選擇了。
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