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2022-08-22
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位於灣仔合和中心62樓嘅自助山🏙係我細細個就開始聽講好出名嘅旋轉餐廳🍽相信間餐廳應該已經有好多年歷史好難book位 要早成個月先有機會book到窗口位 好開心今日終於有機會一試🤪我哋揀咗平日嘅晚市自助餐 由6:30pm食到9:30pm 成人$738一位再加一我哋準時6:30到達 職員安排咗我哋坐窗口位(預約嘅時候要講定)啱啱好我哋個位轉到係望緊維港海景加上黃昏日落🌄個靚景令我哋覺得未食已經值回票價🥰冷盤海鮮👍🏻 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)選擇都算多原隻龍蝦蟹鉗🦞麵包蟹🦀 鱈蟹腳 螺🐚蜆蝦🦐最出色嘅係蟹鉗 預先已經莫好殼 好容易食到 啖啖蟹肉 而且好Juicy🤤龍蝦肉質結實 好新鮮 超多蟹膏 大滿足😋唯一冇生蠔食🦪有啲可惜🙈刺身🍣 (推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)種類豐富有池魚油甘魚三文魚吞拿魚帶子甜蝦平時食自助餐都比較少有池魚食🐟今次見到都幾surprise😍池魚非常新鮮 肉質爽口 魚脂均勻 食落吾會好油膩 味道仲略帶清甜👍🏻帶子原粒上碟 有一個5蚊銀咁大 仲要厚2 3吋😛 一啖食落去 超creamy😚雖然帶子味道偏淡 但咁大粒食落去 個種帶子味充分系口腔遊走☺️排類🥩 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 有烤羊架
係我細細個就開始聽講好出名嘅旋轉餐廳🍽
相信間餐廳應該已經有好多年歷史
好難book位 要早成個月先有機會book到窗口位 好開心今日終於有機會一試🤪
我哋揀咗平日嘅晚市自助餐
由6:30pm食到9:30pm
成人$738一位再加一
我哋準時6:30到達
職員安排咗我哋坐窗口位(預約嘅時候要講定)
啱啱好我哋個位轉到係望緊維港海景
加上黃昏日落🌄
個靚景令我哋覺得未食已經值回票價🥰
冷盤海鮮👍🏻 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)選擇都算多
原隻龍蝦
蟹鉗🦞
麵包蟹🦀
鱈蟹腳
螺🐚
蜆
蝦🦐
最出色嘅係蟹鉗 預先已經莫好殼 好容易食到 啖啖蟹肉 而且好Juicy🤤
龍蝦肉質結實 好新鮮 超多蟹膏 大滿足😋
唯一冇生蠔食🦪有啲可惜🙈
刺身🍣 (推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)種類豐富有
池魚
油甘魚
三文魚
吞拿魚
帶子
甜蝦
平時食自助餐都比較少有池魚食🐟今次見到都幾surprise😍池魚非常新鮮 肉質爽口 魚脂均勻 食落吾會好油膩 味道仲略帶清甜👍🏻
帶子原粒上碟 有一個5蚊銀咁大 仲要厚2 3吋😛 一啖食落去 超creamy😚雖然帶子味道偏淡 但咁大粒食落去 個種帶子味充分系口腔遊走☺️
排類🥩 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 有烤羊架同燒牛肉🐑🐮 兩款肉質都好嫩滑😋絕對值得一試👍🏻
熱盤都有好多野食🫕♨️ (推介:⭐️⭐️⭐️⭐️)特別值得推介嘅有
焗蠔🦪
焗帶子
燒蝦🦐
連鵝肝多士都有 而且係師傅即叫即煎😎😋
中菜 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️)有小籠包
蝦餃
燒賣
蠔皇鮑魚扣花膠
清蒸石班魚等等
甜品 (推介: ⭐️⭐️⭐️) 種類豐富 有macaron
芒果糯米飯
朱古力噴泉
炒雪糕等等
甜品相對有啲失色🙈芒果糯米飯味道偏淡 班蘭同椰醬味都吾突出，鮮芒果幾酸😵💫
心太軟亦都吾流心 可能因為要縮細份量所以咁啦🥴
總括黎講 雖然甜品相對失色 但其他野食都非常出色☺️由其系港人自助餐回本既top 3 真系冇得輸👍🏻
仲要系高空俯瞰維港景色 夏天黎食 既可以睇到日落🌅又欣賞到夜景🌉
一次過滿足3個願望🤗🧡
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