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2009-12-31
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這天跟女朋友周年紀念, 特意帶她到這間BAR.其實WHERE 已經不是第一次光顧, 但自從到日本工作一年半後,就已經沒有到香港的酒吧了.在日本工作年多, 常常光顧日本的六本木,他是出名的六星級的地段,那裡的餐廳,酒吧,都講求頂級的服務及環境.我只可以說,今天再次光臨, WHERE 是香港唯一一間酒吧可以給我有如在日本六本木的感覺.先跟女朋友來一杯HOUSE RED, WHERE 選取澳洲的SHIRAZ 作HOUSE,不錯, 果味重, 易入口, 是大眾化之選.再來試一下白酒, 可能飲了紅的關係, 白酒的味道都比下去了.最後選點普通2杯COCKTAIL作結局, 不過不失, 仍保持水準.不得不提, 令我驚訝的, 是WAITER的服務.首先他整齊的套裝令我眼前一亮 (可能他是MANAGER, 因為他是穿西裝外套, 而其他WAITER/WAITRESS, 印象是有制服) 他用笑容帶我們入坐,我們兩個人, 估計沒有外面BALCONY的大沙發. 但他就偏安排了我兩坐沙發 (可能人不多的關係).後來在另一台來了一班人(估計是ABC跟台灣人), 那個WAITER以流利的英文對答,還有普通話, 心想, 離
其實WHERE 已經不是第一次光顧, 但自從到日本工作一年半後,
就已經沒有到香港的酒吧了.
在日本工作年多, 常常光顧日本的六本木,他是出名的六星級的地段,
那裡的餐廳,酒吧,都講求頂級的服務及環境.
我只可以說,今天再次光臨, WHERE 是香港唯一一間酒吧可以給我有如在日本六本木的感覺.
先跟女朋友來一杯HOUSE RED, WHERE 選取澳洲的SHIRAZ 作HOUSE,
不錯, 果味重, 易入口, 是大眾化之選.
再來試一下白酒, 可能飲了紅的關係, 白酒的味道都比下去了.
最後選點普通2杯COCKTAIL作結局, 不過不失, 仍保持水準.
不得不提, 令我驚訝的, 是WAITER的服務.
首先他整齊的套裝令我眼前一亮 (可能他是MANAGER, 因為他是穿西裝外套, 而其他WAITER/WAITRESS, 印象是有制服) 他用笑容帶我們入坐,
我們兩個人, 估計沒有外面BALCONY的大沙發. 但他就偏安排了我兩坐沙發 (可能人不多的關係).
後來在另一台來了一班人(估計是ABC跟台灣人), 那個WAITER以流利的英文對答,
還有普通話, 心想, 離開一年多, 現在的酒吧要求這麼高嗎, 連WAITER都要流利英文國語.
這麼的服務給我的感覺又再提升了!!
總括來說,WHERE是值得推薦的一間酒吧!!
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