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2015-02-08
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韓國想起什麼？對於我來說是雪糕~ 香港進駐了不少韓式的雪糕店。但其實少為人知的是，香港有這家刨冰店，不是友人帶我去，我都不知道佐敦有家小店! 店的面積不算大，只有3-4張四人座位和高枱一張。所以我們五人等位，都等上好一段時間，因為當時入面有幾班人在傾偈，其實這又不是咖啡室，店員大可說外面有客人等待，而增加客流量~ 奧利奧曲奇刨冰 $52韓國的刨冰跟我們常吃到的錦花冰大有分別。錦花冰是輕身的，而韓式的刨冰真的是把冰碎成小粒，然後推積而成的。因此會覺得更有口感，但冰很容易便能咬開，其實冰沒什麼味道，加上Oreo 餅乾碎，不錯的配搭，真的要小心餅乾碎會梗入氣管。紅豆蓉刨冰$48刨冰加入煉奶，冰變得有淡淡的奶味，上面的紅豆蓉配合，味道濃郁。用上了鐵碗，所以吃到底，也沒有看見溶冰。配上甜味適中的紅豆蓉，不錯!
韓國想起什麼？對於我來說是雪糕~ 香港進駐了不少韓式的雪糕店。但其實少為人知的是，香港有這家刨冰店，不是友人帶我去，我都不知道佐敦有家小店! 店的面積不算大，只有3-4張四人座位和高枱一張。所以我們五人等位，都等上好一段時間，因為當時入面有幾班人在傾偈，其實這又不是咖啡室，店員大可說外面有客人等待，而增加客流量~
奧利奧曲奇刨冰 $52
韓國的刨冰跟我們常吃到的錦花冰大有分別。錦花冰是輕身的，而韓式的刨冰真的是把冰碎成小粒，然後推積而成的。因此會覺得更有口感，但冰很容易便能咬開，其實冰沒什麼味道，加上Oreo 餅乾碎，不錯的配搭，真的要小心餅乾碎會梗入氣管。
奧利奧曲奇刨冰
$52
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刨冰加入煉奶，冰變得有淡淡的奶味，上面的紅豆蓉配合，味道濃郁。用上了鐵碗，所以吃到底，也沒有看見溶冰。配上甜味適中的紅豆蓉，不錯!
紅豆蓉刨冰
$48
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