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2017-11-28
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大家好，我是素漢堡KOL (誤)。之前在網路見到這個黑色素漢堡就很想試試看，剛好這天有事出上環，就買一個回家吃。善良的全素小店在上環很多東西吃那條窄巷之內，現場不設座位，必須外帶。全素餐點分漢堡和手捲兩大種類，另外也有沙律、冷壓果汁、紅茶菌和素食甜點等選擇，非常典型的西式素食店。我個人是素漢堡的愛好者，餐牌上四款選擇都各有特色，看起來都值得試試看。即叫即製的關係，落單後要等一下下，我好驚訝包裝咁靚！而且我買一個漢堡包都有手提紙袋，感覺雖然我沒傷害動物但多砍了一棵樹！好吧，我有點太誇張，但咁大個紙袋雖然可以再用還是應該考慮一下。漢堡則用好大個紙盒保護，個盒又係好靚，而且我搭地鐵帶回家漢堡依然完好無缺。值得一提的是，我一路上拿著紙袋一直聞到黑松露香，也太誘惑了吧。(男人用黑松露香水我可以XD)超喜歡金句小卡，又靚又有意思。黑松露香有人喜歡有人不喜歡，像我之後有一位外藉男士說醬太濃他要少醬。Burger in Black 紳士 HK$78(竹炭麵包、素芝士、有機黑豆、藜麥、羽衣甘藍、大啡菇、黑松露醬)我一直以為竹炭麵包是沒有特殊味道的，但原來有，至少這個是有的，一種沒吃過的味道，煞是有趣。素
大家好，我是素漢堡KOL (誤)。
之前在網路見到這個黑色素漢堡就很想試試看，剛好這天有事出上環，就買一個回家吃。善良的全素小店在上環很多東西吃那條窄巷之內，現場不設座位，必須外帶。全素餐點分漢堡和手捲兩大種類，另外也有沙律、冷壓果汁、紅茶菌和素食甜點等選擇，非常典型的西式素食店。我個人是素漢堡的愛好者，餐牌上四款選擇都各有特色，看起來都值得試試看。
即叫即製的關係，落單後要等一下下，我好驚訝包裝咁靚！而且我買一個漢堡包都有手提紙袋，感覺雖然我沒傷害動物但多砍了一棵樹！好吧，我有點太誇張，但咁大個紙袋雖然可以再用還是應該考慮一下。漢堡則用好大個紙盒保護，個盒又係好靚，而且我搭地鐵帶回家漢堡依然完好無缺。值得一提的是，我一路上拿著紙袋一直聞到黑松露香，也太誘惑了吧。(男人用黑松露香水我可以XD)
超喜歡金句小卡，又靚又有意思。
黑松露香有人喜歡有人不喜歡，像我之後有一位外藉男士說醬太濃他要少醬。
Burger in Black 紳士 HK$78
(竹炭麵包、素芝士、有機黑豆、藜麥、羽衣甘藍、大啡菇、黑松露醬)
我一直以為竹炭麵包是沒有特殊味道的，但原來有，至少這個是有的，一種沒吃過的味道，煞是有趣。素漢堡扒以黑豆為基礎，吃起來就濃濃的黑豆味，還有黑橄欖，質感略乾，味道大致上還好，視乎你是否喜歡黑豆的氣味。(它是西式罐頭黑豆不是日式蜜黑豆味喲~) 素芝士的存在感比較低，煎香的啡菇片則非常美味，黑松露醬也對我的胃口。整體來說算是個不過不失的素漢堡，但未至於天王巨星那種，不算有很突出的個人風格。
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