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2019-11-23
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「丼吉」相信好多人都唔陌生，畢業竟係香港開業幾十年，屹立至今，一啲都唔簡單，然而，一定有佢可貴之處，坦白講，價錢唔平，但給予你嘅，就係對日式吉列丼嘅堅持同質素！豐儉由人，多款炸物丼套餐任君選擇，就連豚肉都有分四個級數。每款吉列丼餐都有配漬物、椰菜絲、白飯、味增湯及甜點，其中白飯及椰菜絲可無限添加，所以一定食得飽，仲要係好飽果隻。白飯採用日本珍珠米，特別香甜有飯香；而味噌湯調味都okay，並唔會太鹹太膩。吉列宮崎牛肉定食 ($398) 及 鹿兒島特級厚切豚肉定食 ($328): 可選擇擺埋一齊或分開兩碟。首先，右邊嘅吉列宮崎牛肉真係非常非常好食，外層嘅炸粉酥香薄脆，內裡嘅牛肉約六七成熟，達和牛級數嘅牛肉油脂豐富，油香重，肉汁極為澎湃，而牛味同樣並重，非常impressive「鹿兒島特級厚切豚肉」亦有驚喜，價錢較高，品質同樣較高。炸粉薄而香脆，包得住豚肉又唔會輕易散出黎。而豚肉為厚切，肉感豐富，鬆軟而有肉汁，亦帶有少量脂肪，更為香口。味道方面，豚味非常香濃，絕對有驚喜，確實是一分錢一分貨！
豐儉由人，多款炸物丼套餐任君選擇，就連豚肉都有分四個級數。
每款吉列丼餐都有配漬物、椰菜絲、白飯、味增湯及甜點，其中白飯及椰菜絲可無限添加，所以一定食得飽，仲要係好飽果隻。
白飯採用日本珍珠米，特別香甜有飯香；而味噌湯調味都okay，並唔會太鹹太膩。
吉列宮崎牛肉定食 ($398) 及 鹿兒島特級厚切豚肉定食 ($328): 可選擇擺埋一齊或分開兩碟。首先，右邊嘅吉列宮崎牛肉真係非常非常好食，外層嘅炸粉酥香薄脆，內裡嘅牛肉約六七成熟，達和牛級數嘅牛肉油脂豐富，油香重，肉汁極為澎湃，而牛味同樣並重，非常impressive
「鹿兒島特級厚切豚肉」亦有驚喜，價錢較高，品質同樣較高。炸粉薄而香脆，包得住豚肉又唔會輕易散出黎。而豚肉為厚切，肉感豐富，鬆軟而有肉汁，亦帶有少量脂肪，更為香口。味道方面，豚味非常香濃，絕對有驚喜，確實是一分錢一分貨！
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