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2022-10-08
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【香港都品嚐到台灣家鄉味道·台灣料理🍴】/////自從係荃灣一間咖啡店聽講呢間台灣菜高汁就bookmark左😽🙌🏻平日夜晚人流唔算多 可以坐到卡位〰️餐牌有特色滷肉飯麵、飲品 仲有一人一鍋台灣火鍋🤪用QR Code落單要收加一服務費🫣但真係要讚女店員由收錢到送餐都係一手包辦!!繁忙時間嘅話要體諒一下(*¯︶¯*).配菜有幾塊醃蘿蔔以及雲耳 蘿蔔酸酸甜甜幾爽口 雲耳就正常發揮👉🏻椒鹽排骨雞湯麵 ($62)麵條可以簡幼麵或者手工寬麵 手工寬麵口感彈牙煙韌👍🏻 雞湯味道偏清淡 有香葱再調味有加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而排骨份量比想像中多 炸粉粉漿厚度適中 加入椒鹽醃料非常惹味😻肉質結實但軟腍 脂肪部分都唔會太多😗👉🏻滷溏心蛋 ($12)蛋味非常香濃🥹切開會見到晶瑩透亮嘅蛋黃 咬下流心效果並未有太澎湃 期望流心效果可以更強～———📍尚青商號 (荃灣)荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖
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自從係荃灣一間咖啡店聽講呢間台灣菜高汁就bookmark左😽🙌🏻平日夜晚人流唔算多 可以坐到卡位〰️餐牌有特色滷肉飯麵、飲品 仲有一人一鍋台灣火鍋🤪用QR Code落單要收加一服務費🫣但真係要讚女店員由收錢到送餐都係一手包辦!!繁忙時間嘅話要體諒一下(*¯︶¯*)
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配菜有幾塊醃蘿蔔以及雲耳 蘿蔔酸酸甜甜幾爽口 雲耳就正常發揮
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麵條可以簡幼麵或者手工寬麵 手工寬麵口感彈牙煙韌👍🏻 雞湯味道偏清淡 有香葱再調味有加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而排骨份量比想像中多 炸粉粉漿厚度適中 加入椒鹽醃料非常惹味😻肉質結實但軟腍 脂肪部分都唔會太多😗
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蛋味非常香濃🥹切開會見到晶瑩透亮嘅蛋黃 咬下流心效果並未有太澎湃 期望流心效果可以更強～
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📍尚青商號 (荃灣)
荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖
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