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2019-10-13
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其實每次去台灣旅行,夜市嘅食物一般般啦,最鍾意反而係鹽水雞!可惜依樣睇落好似係幾簡單幾容易整嘅食物,返到嚟香港係完全冇得食嘅!直至到我知道係開咗一間鹽水雞嘅CHAIN STORE,其中一間分店就喺旺中,今日咁岩去開附近就去試一試。佢哋嘅鹽水雞ORDER方式同台灣差唔多,都係一個個餐有唔同份量嘅雞,再加幾樣配菜咁。當然啦可能因為佢哋喺鋪頭,選擇都比較多。買咗一份一人餐,雞幾個配料,再加埋見到好多後生仔都嗌嘅冷麵,撈撈埋埋都有一大盒。試吓D雞,其實都唔錯,當然佢哋唔可以要求好似台灣咁咁有雞味,但係都算係香港冇選擇之下都食得過嘅。比較驚喜嘅就係你哋嘅雞,都切得比較大舊,方便食得黎唔會太碎。青瓜係爽脆嘅,皮蛋聽落好似九唔搭八但其實幾好,最驚喜嘅就係佢哋嘅冷麵,好彈牙好吸味,唔怪得咁多人嗌啦。不過要小心嘅就係,如果唔食得辣嘅話,就唔好叫太辣,如果唔係,成盒野同一個味,太辣食唔到嘅話就比較浪費喇。價錢當然冇台灣咁平,雞嘅份量多嘅SET都要一百幾十蚊。如果偶爾行過旺中附近嘅,都可以試下。
買咗一份一人餐,雞幾個配料,再加埋見到好多後生仔都嗌嘅冷麵,撈撈埋埋都有一大盒。試吓D雞,其實都唔錯,當然佢哋唔可以要求好似台灣咁咁有雞味,但係都算係香港冇選擇之下都食得過嘅。比較驚喜嘅就係你哋嘅雞,都切得比較大舊,方便食得黎唔會太碎。青瓜係爽脆嘅,皮蛋聽落好似九唔搭八但其實幾好,最驚喜嘅就係佢哋嘅冷麵,好彈牙好吸味,唔怪得咁多人嗌啦。
不過要小心嘅就係,如果唔食得辣嘅話,就唔好叫太辣,如果唔係,成盒野同一個味,太辣食唔到嘅話就比較浪費喇。價錢當然冇台灣咁平,雞嘅份量多嘅SET都要一百幾十蚊。如果偶爾行過旺中附近嘅,都可以試下。
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