一幻拉麵 (Closed)

之前天氣初轉涼，一幻店內的冷氣仍是颯颯的，自然地想吃湯麵暖身。在點餐紙上看見一款香港限定的叉燒蝦汁麵，沒有細看細想便剔選了，卻看漏了個「拌」字。看著日式中華冷麵般蓋滿拌料的一碗麵，沒有湯，還怕是冷的。摸摸麵碗感受到暖意才放心。麵碗底部有汁，拌著麵吃，初時覺得濕濕的容易入口。後期愈吃愈覺得黏稠，味道不愧對「特濃」二字，就有點難受了。而粗麵質地較硬，叉燒粒也韌，整體來說算不上很滿意。天氣冷不想喝冰水，按熱水掣，水出得又慢又少，而且一點也不熱，有點無奈。結賬時才知道12點15分前離座有7折。儘管種種不如意的地方，還是想再來一次吃吃蝦湯麵。