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2020-01-30
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鼎鼎大名的永年士多憑著車仔麵打響名堂,從起初只得元朗一間小店拓展至分店遍佈港九新界,但這次卻是我首次品嚐。在沙田新城市廣場一樓聚集不少美食佳餚,從遠處已經可見「香港永年」的霓虹燈招牌,門口更擺放著一列香噴噴的港式麵包。這間車仔麵茶冰廳有別於其他分店,除了招牌車仔麵外更有供應菠蘿油、蛋撻和西多士等茶餐廳美食,亦有各式各樣的新派創意小食如雪糕雞蛋仔、沙嗲牛肉菠蘿包等,掃描QR code下單清晰方便。紅油日本小黃瓜 ($28) 紅油雲耳 ($28)兩款涼拌前菜配上辣油爽脆開胃。牛三寶 ($38)三寶包括牛筋、牛肚和牛柏葉,當中又以牛筋最為出色,質感柔韌有致。生菜魚肉 ($26)魚肉不論外形抑或是口感均與魚蛋如出一轍,渾圓彈牙,但魚肉比例較少故魚味欠奉。韮菜豬紅 ($26)豬紅軟滑配上辣汁更加惹味,平凡簡單。永年車仔麵 ($86)車仔麵款式多變,除了包羅萬有的永年大碗麵和別出新意的男神麵女神麵外,亦可以自由選擇配料和麵底,基本包括四樣配料,另外每款再加$9,這碗則選擇了魷魚、流心蛋、牛筋、紫菜、白蘿蔔和冬菇。永年車仔麵 ($86)另一碗則選配了魚蛋、雞翼、豬頸肉、豆卜和白蘿蔔,最平凡的白蘿蔔卻
在沙田新城市廣場一樓聚集不少美食佳餚,從遠處已經可見「香港永年」的霓虹燈招牌,門口更擺放著一列香噴噴的港式麵包。
這間車仔麵茶冰廳有別於其他分店,除了招牌車仔麵外更有供應菠蘿油、蛋撻和西多士等茶餐廳美食,亦有各式各樣的新派創意小食如雪糕雞蛋仔、沙嗲牛肉菠蘿包等,掃描QR code下單清晰方便。
紅油日本小黃瓜 ($28) 紅油雲耳 ($28)
$28
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牛三寶 ($38)
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生菜魚肉 ($26)
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韮菜豬紅 ($26)
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永年車仔麵 ($86)
$86
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永年車仔麵 ($86)
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土炮大茶飯 ($48)
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蛋撻 ($6)
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抹茶紅豆冰 ($28)
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紅豆奶茶冰 ($28)
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