Video
Read full review
2021-12-27
2171 views
一直狠狠喜欢着日月星街这个小资洋气的街区，异国风味美食汇聚，我一连mark了好几家餐厅。·氛围最浪漫的，应该要数黑羊旗下这家希腊菜了吧，环境都很还原地中海风格，因为总是拉着窗帘，又平添了几分神秘感。·这也是我体验感最好的黑羊餐厅之一，有被manager帅到，服务是从进店开始就无处不在的，细致到每个瞬间，质素比一些摘星星的餐厅都好。·怎么说，既不会打扰到客人用餐，也总会在需要服务时准时出现（有在暗中观察了哈哈），为客人摆放盘子餐具、移动水杯和续水一个都不落下，三个月前的这些细节让我在今天都印象颇深。·菜单不太好懂，不过可以放心大胆请manager介绍和推荐。有条件的话别错过这里的weekday lunch set，性价比无敌！可惜我没做功课周末来的只好a la carte了555……·点的两个菜我简直想用奇妙来形容，挺激动的，从没尝试过这样特别的风味，而且都是令味蕾大受震撼的好吃！·【Avgolemono Tis Giagias】一碗鸡汤就暗藏功力，食材很复杂，但风味很融洽。·别出心裁地用了蛋黄和柠檬汁调味，偏浓厚但不油腻的质地，鲜味来得复合而立体。冬日里喝一碗这样热腾鲜美的鸡汤，别提有
·
氛围最浪漫的，应该要数黑羊旗下这家希腊菜了吧，环境都很还原地中海风格，因为总是拉着窗帘，又平添了几分神秘感。
·
这也是我体验感最好的黑羊餐厅之一，有被manager帅到，服务是从进店开始就无处不在的，细致到每个瞬间，质素比一些摘星星的餐厅都好。
·
怎么说，既不会打扰到客人用餐，也总会在需要服务时准时出现（有在暗中观察了哈哈），为客人摆放盘子餐具、移动水杯和续水一个都不落下，三个月前的这些细节让我在今天都印象颇深。
·
菜单不太好懂，不过可以放心大胆请manager介绍和推荐。有条件的话别错过这里的weekday lunch set，性价比无敌！可惜我没做功课周末来的只好a la carte了555……
·
点的两个菜我简直想用奇妙来形容，挺激动的，从没尝试过这样特别的风味，而且都是令味蕾大受震撼的好吃！
·
【Avgolemono Tis Giagias】
一碗鸡汤就暗藏功力，食材很复杂，但风味很融洽。
·
别出心裁地用了蛋黄和柠檬汁调味，偏浓厚但不油腻的质地，鲜味来得复合而立体。冬日里喝一碗这样热腾鲜美的鸡汤，别提有多窝心！
·
大块鸡肉透着爽白紧致的肌理，口感细腻弹嫩，汤表面浮着切得细碎的胡萝卜和欧芹，还有烤得焦脆的鸡皮，往汤里逼出了所有的鲜灵。
·
没想到底部还有米饭（感觉能当一道主食😂），更没想到米粒不仅没有被较长时间的浸泡磨去嚼劲，反而在饱满软糯的口感中，更深层次地绽放出鸡汤浓醇的鲜，鲜掉眉毛好吗？！
·
【Cypriot Salad】
这款appetizer不仅负责貌美如花和折磨咬肌，味道也非常独特。
·
谷物脆脆应该是烘烤过的buckwheat，跟常吃的早餐谷物完全是两码事，超级耐嚼，嚼到满口生香。
·
酸奶浓稠顺滑，石榴籽迸出清甜芬芳，还淋上少许橄榄油，让味型更加有层次。
·
不完美的地方就是两道菜份量都太大了，一人食不友好建议share，鸡汤喝到后面太咸了，沙拉还没嚼完腮帮子已经痛得不行了……结账时写了feedback希望有小份的。
44 views
0 likes
0 comments
109 views
0 likes
0 comments
30 views
0 likes
0 comments
44 views
0 likes
0 comments
Post
