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2022-04-30
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推薦： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 味道： 🍉🍉🍉🍉(4/5) 價錢： 🍉🍉 (2/5) 打卡： 🍉🍉🍉 (3/5) 位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 回訪： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 韓牛牛小腸肥腸拼盤 $580 🍉🍉🍉🍉有齊牛大腸、牛小腸、牛大腸頭、牛心牛大腸 (대창) 基本上係最重油嘅部位，因為腸入面有大量脂肪，所以外脆內軟，仲會爆汁😛牛小腸 (곱창) "곱" 係指牛小腸入面嘅消化液，如果腸入面嘅"곱"愈多，代表愈新鮮，當日食嘅全部都爆哂啲"곱"出嚟，就知道好新鮮😋牛大腸頭 (막창) 真係超彈牙，彈到好似食香口膠咁😂咬到牙骹都差啲甩先咬完😂😂牛心 (염통) 4款入面食感最淋，似食緊肉片/豬潤，如果唔新鮮嘅話會食到有腥味，不過當日無😆但係店員無附上烤肉醬/鹽/油，食到後期好乾🙈雖然有啲貴，不過咁難得喺香港搵到間有烤腸嘅餐廳，呢個價錢都無計🙈醬油蟹 $220 (跟一碗飯) 🍉🍉🍉本身以為呢個價錢會有2隻細蟹/1隻大蟹，係我諗多咗🥲 隻蟹頗瘦，但都多膏，醬油更加帶出蟹嘅鮮味，真係送飯一流，最後用個蟹殼裝啲汁撈飯落去，成碗飯清哂!🤤奶油芝士炒年糕 $270 🍉🍉🍉🍉🍉年糕係整到好
味道： 🍉🍉🍉🍉(4/5)
價錢： 🍉🍉 (2/5)
打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)
位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)
回訪： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)
韓牛牛小腸肥腸拼盤 $580 🍉🍉🍉🍉
韓牛牛小腸肥腸拼盤
$580
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牛大腸 (대창) 基本上係最重油嘅部位，因為腸入面有大量脂肪，所以外脆內軟，仲會爆汁😛
牛小腸 (곱창) "곱" 係指牛小腸入面嘅消化液，如果腸入面嘅"곱"愈多，代表愈新鮮，當日食嘅全部都爆哂啲"곱"出嚟，就知道好新鮮😋
牛大腸頭 (막창) 真係超彈牙，彈到好似食香口膠咁😂咬到牙骹都差啲甩先咬完😂😂
牛心 (염통) 4款入面食感最淋，似食緊肉片/豬潤，如果唔新鮮嘅話會食到有腥味，不過當日無😆
但係店員無附上烤肉醬/鹽/油，食到後期好乾🙈雖然有啲貴，不過咁難得喺香港搵到間有烤腸嘅餐廳，呢個價錢都無計🙈
醬油蟹 $220 (跟一碗飯) 🍉🍉🍉
醬油蟹
$220
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奶油芝士炒年糕 $270 🍉🍉🍉🍉🍉
奶油芝士炒年糕
$270
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生拌牛肉 $230 🍉🍉🍉
生拌牛肉
$230
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泡菜煎餅 $110 🍉🍉🍉🍉
泡菜煎餅
$110
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傳統冷麵 $120 🍉🍉🍉🍉
傳統冷麵
$120
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奶油米酒 $140 🍉🍉🍉🍉
奶油米酒
$140
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如果大家鍾意飲甜甜地嘅酒，可以係屋企放入雪櫃雪到變沙冰，飲落會好似有酒味嘅牛奶沙冰😍😍好正😆
後記
💟 當晚人均消費$500左右
💟 外國人經營，打電話book位/用餐時溝通大多都要用英文
💟 有朋友生日可以預先講定，用餐當日有幾枱都有surprise生日歌performance😂😂
📍 ChumChum味
地址：尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場17-20 & 31-34地下
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