Al Forno Pizzeria (Moved) New Location

臨近聖誕節相約朋友到中環吃晚飯在蘇豪區內選了一間西餐廳這餐廳內裡的裝潢簡約，坐位空間寛闊舒適。香港手工啤-追求與夢想啤酒的名稱與味道十分相襯，夢想是每一個人都可以有的，會較易入口，帶有些少桂花香味，有點幻想的感覺。在追求的過程當中，會帶點辛酸，所以會較為濃味及苦澀一些。兩支啤酒都各有特色。Fat Fries W/Parmesan薯條脆口，配上黑松露醬，薯條帶有松露香，感覺很新鮮。Beijing這pizza十分特別，西式的pizza再加了北京填鴨的醬汁，鴨胸肉加青瓜，將中式食物西式化，帶出pizza的新鮮感。血腥瑪利鮮蝦扁意粉賣相好靚，意粉軟硬適中，有彈性有咬口，帶有些少微辣，令味道有硬多層次。慢煮安格斯牛扒將牛扒慢煮，要控制溫度，能鎖起肉汁，煮到半生熟，肉質鬆軟，入口很美味。