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2019-06-15
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日式拉麵係我其中一款好鍾意既野食～ 香港黎講最常見最多人認知既應該係豬骨湯拉麵，但其實近年黎都多左好多款式既拉麵店進軍香港市場！呢日同屋企人就去左食蝦湯拉麵😋😋 「緣屋 札幌元祖蝦湯拉麵」係上環信德中心，之前都有聽過朋友食過、味道唔錯💁🏻♀️蝦湯拉麵可以配以唔同base既湯底，味噌、醬油、鹽味。menu寫話味噌既個蝦味最重，而且「濃厚既蝦湯同味噌既味道十分相配，係最具人氣既必選item」，所以我就揀左味噌蝦濃湯拉麵🤗 屋企人就揀左火炙味噌蝦濃湯拉麵、再加多塊叉燒。我地另外再叫多個乳酪蝦多士share～2個拉麵首先到💁🏻♀️ 望落去除左多片叉燒之外好似一樣咁，但一飲個湯就知唔同喇！先講我既味噌蝦濃湯拉麵🍜 一飲啖湯真係有好香濃既蝦味！😍 好似好多隻蝦衝入我個口咁🦐🦐🦐 呢個濃蝦味除左係黎自湯底，仲有拉麵上既櫻花蝦～ 叉燒算大塊，味道口感都適中！拉麵係屬於粗既麵條，個人鍾意食硬麵所以揀要硬麵，滿意緣屋煮出黎既硬度👍🏻 至於屋企人既火炙味噌蝦濃湯拉麵，聞起上黎已經好香！偷左啖試，飲落的確多左陣稍為燒香過既味道，據menu所講係落左炒香左既蒜頭～ 屋企人都覺得個拉麵好味👍🏻另外就係個乳酪蝦多
蝦湯拉麵可以配以唔同base既湯底，味噌、醬油、鹽味。menu寫話味噌既個蝦味最重，而且「濃厚既蝦湯同味噌既味道十分相配，係最具人氣既必選item」，所以我就揀左味噌蝦濃湯拉麵🤗 屋企人就揀左火炙味噌蝦濃湯拉麵、再加多塊叉燒。我地另外再叫多個乳酪蝦多士share～
2個拉麵首先到💁🏻♀️ 望落去除左多片叉燒之外好似一樣咁，但一飲個湯就知唔同喇！
先講我既味噌蝦濃湯拉麵🍜 一飲啖湯真係有好香濃既蝦味！😍 好似好多隻蝦衝入我個口咁🦐🦐🦐 呢個濃蝦味除左係黎自湯底，仲有拉麵上既櫻花蝦～ 叉燒算大塊，味道口感都適中！拉麵係屬於粗既麵條，個人鍾意食硬麵所以揀要硬麵，滿意緣屋煮出黎既硬度👍🏻
至於屋企人既火炙味噌蝦濃湯拉麵，聞起上黎已經好香！偷左啖試，飲落的確多左陣稍為燒香過既味道，據menu所講係落左炒香左既蒜頭～ 屋企人都覺得個拉麵好味👍🏻
另外就係個乳酪蝦多士，總共有3件，炸蝦多士但唔會話好油，而且加左乳酪，可以令到件蝦多士食上黎無咁膩，味道唔錯，亦都獨特！
整體黎講緣屋野食味道唔錯，個蝦濃湯真係好香👍🏻 份量亦都好足夠，同屋企人都食到好飽😆 推薦比想試下其他類型拉麵又或者拉麵愛好者既大家😌
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