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2018-10-13
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喺何文田培正小學附近有一間正宗緬甸餐廳,每次行過見到都有幾多人喺度食緊,今日打算坐低試吓緬甸菜作為周末嘅下午茶。舖面細細但相當清潔,原來食客好多都係熟客仔,見到佢哋同老闆娘不時傾吓計,原來係緬甸華僑開嘅店舖,所以好多老鄉親都嚟幫襯,仲話佢哋啲香料食材好正宗。原來老闆娘會返緬甸直接入一啲食材返嚟香港。今日我哋食咗酥炸黃金脆蝦餅、緬甸風味咖哩雞撈米線,米缐加大只加5元。飲品方面試咗一杯緬甸生薑檸蜜、一個青檸蜜瓜椰果特飲。對於我地未食過緬甸菜嘅人來講,感覺相當唔錯,香料同煮食方法,其實都好容易令中國人接受。喜歡味道濃郁食物的我,緬甸菜確實啱我口味。
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