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2021-08-23
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德福二期過天橋就會到Eastmark 上一樓，就會見到好幾間良心店舖💛🧡💛🧡星期六夜晚揀左蕃茄仔一試，唔使等位開放式嘅格局，乾淨企理，座位都坐得舒適，係冷氣有點太凍。睇餐牌除左蕃茄底外仲有麻香拌麵，都幾吸引，下次再試叫了一碗牛魔王, 即牛肩胛與牛𦟌雙拼。每樣兩塊。麵一來已經好香，不只係蕃茄味，是上面的乾蒜乾葱。牛肩胛吃得出不是普通牛肉，有牛肉味，有輕輕煎香兩面，也不會難咬開，是高質嘅牛。牛𦟌也不會太薄，幾腍身，唔痴牙，好食。只係每樣得兩塊，一個九十幾蚊，貴左少少。另外再叫了一碗特式豬扒。衣碗就好抵食$6x, 豬扒很厚很大塊，也是煎得香口再放上面，好入味而且唔鞋口，好味！可以講埋個蕃茄湯底，香濃，帶少少微酸，無一塊塊嘅蕃茄係入面，但飲得出蕃茄蓉。配蒜同葱更香口，食完個麵之後都仲會想飲埋佢個湯，而且唔會口乾乾有味精感。兩個麵都配左上海麵，幾彈牙，如果加錢配烏冬也應該好夾。整體感覺幾好有驚喜，可以再食！
就會見到好幾間良心店舖💛🧡💛🧡
星期六夜晚揀左蕃茄仔一試，唔使等位
開放式嘅格局，乾淨企理，座位都坐得舒適，係冷氣有點太凍。
睇餐牌除左蕃茄底外仲有麻香拌麵，都幾吸引，下次再試
叫了一碗牛魔王, 即牛肩胛與牛𦟌雙拼。
每樣兩塊。
麵一來已經好香，不只係蕃茄味，是上面的乾蒜乾葱。
牛肩胛吃得出不是普通牛肉，有牛肉味，有輕輕煎香兩面，也不會難咬開，是高質嘅牛。
牛𦟌也不會太薄，幾腍身，唔痴牙，好食。
只係每樣得兩塊，一個九十幾蚊，貴左少少。
另外再叫了一碗特式豬扒。
衣碗就好抵食$6x, 豬扒很厚很大塊，也是煎得香口再放上面，好入味而且唔鞋口，好味！
可以講埋個蕃茄湯底，香濃，帶少少微酸，無一塊塊嘅蕃茄係入面，但飲得出蕃茄蓉。
配蒜同葱更香口，食完個麵之後都仲會想飲埋佢個湯，而且唔會口乾乾有味精感。
兩個麵都配左上海麵，幾彈牙，如果加錢配烏冬也應該好夾。
整體感覺幾好有驚喜，可以再食！
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