武士拉麵 (Closed)

晚上和媽媽到尖沙咀逛逛，去了附近韓國街，媽媽說比較想起日式的，我們便找了一間拉麵小店。這裡推介的是醬油豬骨魚介湯底，那麼我便德川將軍拉麵，湯底不油膩，很香濃的豬骨魚介香味，外面比較難吃到多重湯底，醬油、豬骨、魚介合起來也出奇地配合～配菜有紫菜、雲耳，溏心蛋很幼滑，拉麵質感很爽身，不會過軟，掛湯力好，叉燒肥瘦適中、很腍滑入味。媽媽就選了豐臣將軍拉麵，即四國香蔥油湯底，上面舖滿香蔥，十分香口，媽媽吃了也大讚，店員也推介我們用它們特製的魚介汁，下一些到湯底，吃拉麵時沾一些能提一提鮮，另外的餃子，我們也沾上不同的醬汁吃，辣油夠惹味、沾上醋吃也很美味。