Video
Read full review
2017-12-21
2526 views
大坑一向都系美食嘅集中地，有時我去開銅鑼灣但又唔想食飯咁逼咁多人，其實衹要肯稍移玉步行多大約十分鐘左右入到大坑就可以有高質嘅餐廳，何樂而不為呢。今日要介紹嘅餐廳叫<Warren>,位於大坑的華倫街。環境清靜而且食物好味，價錢亦尚算合理，絕對係情侶談心用餐的好地點！套餐有前菜，有湯，主菜及甜品，大約500幾600蚊，以情調餐廳嚟講價錢合理，但當然好食才是最重點啦。先來黑松露牛油麵包，烤得熱辣辣又脆卜卜的麵包加上超濃黑松露味的牛油真係無得輸！！點解越食越肚餓既？！！前菜部分，我選了凍鵝肝。其實一直對凍食嘅鵝肝唔系太特別感興趣，不過今次依份又幾好味！！鵝肝的部份好香濃軟滑，即使是凍食亦感受到濃郁的鵝肝香味，再配上清新又酸酸甜甜的果味醬汁，完美地中和了鵝肝的油膩感，好好食老公的套餐前菜選了鮑魚。鮑魚煮得稔滑但不失咬口而且扣上濃郁的龍蝦蠔油汁後配上清甜的日本蘿蔔，超正龍皇湯令我十分難忘！香濃的湯汁由小壺另外裝著奉客以保持溫度，吃的時候才由侍應先生替我們倒進盛有海鮮湯料的碗中。湯面的泡泡有點像份子料理的感覺，泡泡和湯汁都有著濃厚的海鮮甜味，很香純呢小雲呑由香甜濃滑的粟子湯底襯托著登
今日要介紹嘅餐廳叫<Warren>,位於大坑的華倫街。環境清靜而且食物好味，價錢亦尚算合理，絕對係情侶談心用餐的好地點！
套餐有前菜，有湯，主菜及甜品，大約500幾600蚊，以情調餐廳嚟講價錢合理，但當然好食才是最重點啦。
先來黑松露牛油麵包，烤得熱辣辣又脆卜卜的麵包加上超濃黑松露味的牛油真係無得輸！！點解越食越肚餓既？！！
紅桑子蘋果鵝肝
42 views
0 likes
0 comments
前菜部分，我選了凍鵝肝。
其實一直對凍食嘅鵝肝唔系太特別感興趣，不過今次依份又幾好味！！鵝肝的部份好香濃軟滑，即使是凍食亦感受到濃郁的鵝肝香味，再配上清新又酸酸甜甜的果味醬汁，完美地中和了鵝肝的油膩感，好好食
秘制磯煮鮑魚
31 views
1 likes
0 comments
老公的套餐前菜選了鮑魚。鮑魚煮得稔滑但不失咬口而且扣上濃郁的龍蝦蠔油汁後配上清甜的日本蘿蔔，超正
海螫蝦龍王湯
39 views
1 likes
0 comments
龍皇湯令我十分難忘！香濃的湯汁由小壺另外裝著奉客以保持溫度，吃的時候才由侍應先生替我們倒進盛有海鮮湯料的碗中。
湯面的泡泡有點像份子料理的感覺，泡泡和湯汁都有著濃厚的海鮮甜味，很香純呢
栗子雲吞
34 views
0 likes
0 comments
小雲呑由香甜濃滑的粟子湯底襯托著登場，好香甜的味道撲面而來
香煎慢煮牛柳
$688
50 views
0 likes
0 comments
接著便是最好味的慢煮牛柳登場
由於牛柳是慢煮的關係，所以好稔好滑但肉汁依然充分的保留在肉肉內
濃郁的牛香味和松露的香氣互相揮影，真正的做到齒頰留香。
慢煮西班牙豬腰
$598
34 views
0 likes
0 comments
而豬腰亦不錯，肉香而不羶，口感結實但不柴和清甜的蘋果醬汁超match
Chocolate Truffle Cake
39 views
0 likes
0 comments
最後來到甜品的部分，我們都揀了這個蛋糕。
有著濃濃的松露朱古力味，香濃軟滑而不膩，為這餐情調晚餐完美作結
Post
